The Leap Year is een cocktail die al bestaat sinds de jaren 1930 en als de naam niet op de uiteinden van alle tongen staat, is het tenminste in de rug van sommige geesten en een goed afgerond Martini alternatief. Dit is een soort verbeterde Gin & It of een Emerson met sinaasappelsmaak.
Voor de sinaasappellikeur , triple sec en curacao is dit niet het geval. Deze drank verdient een op brandewijn gebaseerd, zoet en dik oranje dat alleen afkomstig kan zijn van Grand Marnier of, als je een klein budget hebt, GranGala .
Wat je nodig hebt
- 2 gram
- gin
- 1/2 ounce
- zoete vermouth
- 1/2 ounce
- Grand Marnier sinaasappellikeur
- 1/4 ounce citroensap
- Garneer: citroendraai
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Roer goed .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas .
- Garneer met een citroendraai.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 206 |
| Totaal vet | 4 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 8 mg |
| Natrium | 107 mg |
| koolhydraten | 3 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 3 g |