Als je wilt weten of tofu een groente is, is het snelle antwoord nee, tofu is geen groente, maar wacht even, dat is niet echt het antwoord dat je zocht. De meeste mensen die zich afvragen of tofu wel of geen groente is, willen echt iets anders weten, bijvoorbeeld: kunnen vegetariërs tofu eten? Wat is tofu precies? Blijf lezen om erachter te komen.
Wat is Tofu?
Tofu is eigenlijk gemaakt van sojabonen , dat zijn, nou ja, bonen!
Dus tofu is geen groente, het groeit niet in de grond, maar komt van bonen, die in peulen groeien. Sommige mensen beschouwen bonen als een soort groente, dus als je gelooft dat bonen een groente zijn dan zou je kunnen denken dat tofu gemaakt is van groenten, maar echt, het is gemaakt van bonen - sojabonen, om specifieker te zijn.
Als Tofu geen groente is, kunnen vegetariërs het dan eten?
Vegetariërs eten veel voedsel dat geen groente is. Brood is bijvoorbeeld geen groente, en dat geldt ook voor rijst, pasta, noedels of suiker, maar dit zijn allemaal vegetarische gerechten . Vegetariërs eten geen vlees, dat wil zeggen, het vlees en de spieren van dode dieren, maar per definitie is al het andere een eerlijk spel, inclusief fruit, granen, bonen, melk en zuivelproducten , en ja, groenten en ook tofu!
Of tofu een groente is of niet, het is zeker geen voedsel dat vegetariërs zouden vermijden, omdat het geen dier is, en omdat het niets bevat dat zelfs van een dier kwam (zoals melk, zuivel of eieren ), het is ook veilig voor veganisten om te eten.
Dus, als ik vegetariër ben, moet ik dan Tofu eten?
Nee, tenzij je dat wilt. Hoewel er veel goede redenen zijn om tofu in je dieet op te nemen (als je dat wilt), omdat het een geweldige bron is van vetarme eiwitten voor vegetariërs en veganisten, het is erg goedkoop en direct beschikbaar, en je kunt veel verschillende dingen doen dingen van het bakken tot bakken om er een dessert van zoete pudding van te maken .
Wat moet ik met Tofu doen?
Bak het, bak het, mix het, grill het , verander het in een taart, roerbak het , gooi het door elkaar of eet het als toetje! Meestal wil je ook eerst op je tofu drukken .