Ness's Crock Pot Lasagna

Een pot spaghettisaus en klassieke lasagne-kazen en smaakmakers maken dit tot een heerlijke maaltijd, en de slowcooker maakt het een fluitje van een cent om te bereiden en te koken.

Serveer het met lookbrood en een eenvoudige groene salade of een Caesar-salade.

Wat je nodig hebt

• 1 pond gehakt
• 1 grote ui (fijngehakt)
• 2
• knoflookteentjes (geplet en fijngehakt)
• 1
• grote jar-spaghettisaus (zoals Ragu in de 1 lb. 10-ounce pot)
• 1 (8-ounce) niet-kook lasagne-noedels
• 16 ons mozzarella kaas (versnipperd)
• 1 pond ricotta kaas
• 1/4 kopmelk
• 1 ei
• 1/2 kop Parmezaanse kaas (versnipperd)
• Zout en peper naar smaak

Hoe het te maken

1. In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook het gehakt met de ui tot het rundvlees niet meer roze is. Voeg de knoflook toe en kook nog 1 minuut langer. Eventueel vet afvoeren.
2. Voeg de spaghettisaus toe aan het bruin gemalen rundvleesmengsel. Goed mengen.
3. Meng de ricotta, melk en eieren in een aparte kom tot ze goed gemengd en glad zijn. Voeg de mozzarella-kaas en de Parmezaanse kaas toe en meng goed.

1. Smeer de onderkant en zijkanten van het slowcooker-inzetstuk in met plantaardig bakvet.
2. Doe ongeveer een kwart van het vlees- en sausmengsel in de bodem van de slowcooker. Leg er een laag noedels bovenop (breek of snijd ze indien nodig). Doe er ongeveer een derde van het kaasmengsel bovenop. Herhaal met saus, noedels, kaas voor nog eens 2 lagen. Top met vleessaus.
3. Dek af en kook op laag gedurende 4 tot 6 uur of tot de noedels zacht zijn.

Opmerking: Een andere versie die je misschien leuk vindt, is Meg's slijpstofpotlasagne . De smaakmakers zijn vergelijkbaar, maar het is gemaakt met kwark en een zelfgemaakte tomatensaus. Char's lasagne voor het slowcooker is gemaakt met Italiaanse worst, en Frank's crock pot lasagne is gemaakt met een combinatie van zowel gehakt en worst.

Je zou ook leuk kunnen vinden

• Favoriete Meaty Lasagna Recept - Een ovengebakken recept met veel vlees en kaas.
• Perfecte spinazie lasagne - een uitstekende vegetarische keuze en altijd een hit!

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	870
Totaal vet	40 g
Verzadigd vet	22 g
Onverzadigd vet	13 g
cholesterol	206 mg
Natrium	1,254 mg
koolhydraten	62 g
Voedingsvezels	3 g
Eiwit	62 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)