Deze smakelijke oranje glazuur is heerlijk op vanille of chocolade cupcakes of verspreid het op een gekruide cupcake of cake. Gebruik het om een wortelcake of pompoencake te bevriezen Het berijpen is voorgesteld op mijn butternutpompoen cupcakes .
Dit recept maakt ongeveer 2 1/2 kopjes glazuur, genoeg voor een 2-laagse cake of ongeveer 24 cupcakes.
Wat je nodig hebt
- 1/2 kop (4 ons) ongezouten boter (verzacht)
- 3 tot 3 1/2 kopjes banketbakkers suiker
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1 1/2 theelepels oranje extract
- 1 eetlepel sinaasappelschil (fijn geraspt)
- 3 tot 4 eetlepels sinaasappelsap (vers)
- Optioneel: oranje voedselkleuring
Hoe het te maken
- In een mengkom met een elektrische mixer, combineer de boter, 3 kopjes banketbakkerssuiker en vanille en sinaasappel extracten tot het gemengd is.
- Voeg de sinaasappelrasp en 3 eetlepels vers sinaasappelsap toe. Klop tot een gladde en romige massa.
- Voeg meer banketbakkerssuiker of sinaasappelsap toe, zoals nodig voor de consistentie van het strooien of pipen.
- Sla desgewenst een paar druppels oranje voedselkleuring in.
Maakt ongeveer 2 1/2 kopjes glazuur, genoeg voor ten minste 24 cupcakes en een twee lagen taart.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Pluizige caramel roomkaasglazuur
Gemakkelijke Penuche Frosting
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 296 |
| Totaal vet | 12 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 31 mg |
| Natrium | 3 mg |
| koolhydraten | 50 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |