Het brood wordt gedrenkt, op de bakplaat gerangschikt en vervolgens een nacht gekoeld. Dit is een uitstekend ontbijt om u voor te bereiden op overnachtende gasten.
Wat je nodig hebt
- 1/4 kop boter (kamertemperatuur)
- 12 plakjes
- Stokbrood plakjes (ongeveer 3 / 4- inch dik)
- 6 eieren
- 1 1/2 kopjes melk
- 4 eetlepels suiker (gegranuleerd)
- 2 eetlepels ahornsiroop (of gouden rietsiroop)
- 1 1/2 theelepels vanille
- 1/2 theelepel zout
- Optioneel: poedersuiker, optioneel
- Garneer: ahornsiroop of andere siroop, voor serveren
Hoe het te maken
- Verdeel de 1/4 kop boter over de bodem van een grote ondiepe rand pan, zoals een jelly roll pan .
- Schik sneetjes brood over de boter.
- Klop in een grote kom eieren, melk, suiker, ahornsiroop, vanille en zout tot alles goed gemengd is. Giet mengsel over brood. Zet de broodplakken grondig om.
- Bedek de pan met plastic folie en bewaar hem een nacht in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 400 °.
- Bak gedurende 10 minuten. Draai het brood om en bak verder tot het net goudbruin is, ongeveer 5 tot 8 minuten langer.
- Breng de gekookte wentelteefjes over op serveerschaal of afzonderlijke borden.
- Bestrooi indien gewenst met poedersuiker.
- Serveer onmiddellijk met siroop.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Pompoen Franse Toast met gekruide cider siroop
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 263 |
| Totaal vet | 15 g |
| Verzadigd vet | 8 g |
| Onverzadigd vet | 5 g |
| cholesterol | 235 mg |
| Natrium | 155 mg |
| koolhydraten | 21 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 10 g |