Pantry-maaltijden

Tijdens de winter probeer ik mijn voorraadkast goed gevuld te houden met ingrediënten uit de basis, dus zelfs als ik niet in de winkel kan komen, kan ik nog steeds een warme en stevige maaltijd samenstellen. Pantry-maaltijden zijn een belangrijk onderdeel van ieders budget. En ik val terug op oude favorieten, waaronder een die ik vaak maakte toen ik net getrouwd was en het geld krap was: Mac en kaas kwamen aan met wat gebakken ui en knoflook en een beetje Dijon-mosterd.

Probeer het - het is echt goed!

Wanneer je deze items opslaat en een lijst met recepten bijhoudt die je ervan kunt maken, zul je nooit overrompeld worden, of je tieners 'uitgehongerd' zijn in het midden van een sneeuwstorm of je gewoon niet uit wilt gaan in de subzero koud. En terwijl u door het voedsel bladert, krijgt u meer ideeën: zongedroogde tomaten en olijven toevoegen aan tomatensaus voor pasta; het mengen van garnalen en ingeblikt fruit en hun sappen met wat gekookte pasta voor een snelle salade; grillen van een mengsel van gemalen ham, Parmezaanse kaas, olijven en mayonaise op een stuk gescheurd tarwebrood. Dit is mijn lijst met pantry-nietjes:

Als u uw eigen mixen maakt , heeft u een nog betere verzameling potentiële recepten bij de hand. En vergeet niet dat als je convenience-mixen zoals bonen en pasta niet kunt vinden of niet wilt kopen, je een gelijkwaardige hoeveelheid pasta of ingeblikte bonen of beide kunt vervangen en je eigen kruiden en specerijen kunt gebruiken.

Bekijk deze recepten voor maaltijden in de voorraadkast en blader vervolgens door uw plaatselijke supermarkt en uw eigen voorraadkast. Je komt met veel recepten die je kunt maken met een goed bewaarde voorraadkast; en ik vind dat dit een van de beste manieren is om je veilig te voelen in deze onzekere wereld.

Pantry-maaltijden