Het mooie van klassieke cocktails , zoals de ouderwetse is dat ze voortdurend inspireren moderne uitleveringen van oude favorieten, dat is wat de meeste van de moderne mixology is gebaseerd op. Deze vertolking van een Reposado ouderwets is het resultaat van die inspiratie.
Deze drank heeft een verouderde reposado tequila en bedekt deze met een warrige mix van bing kersen en nectarines met agave nectar. De mix brengt zowel de lichte als donkere fruitigheid van veel reposado tequilas naar voren voor een heerlijk drankje. Als je wilt, top het drankje dan met frisdrank .
Wat je nodig hebt
- 3 ons tequila (reposado)
- 2 plakjes nectarine
- 2 kersen (bing)
- 1 eetlepel
- nectar van agave
- 2 streepjes
- Angostura bittertjes
- Voor Garnish:
- Bing cherry
- Nectarine slice
Hoe het te maken
- Voeg in een ouderwets glas de kersen, nectarines en agave nectar toe.
- Praat goed, tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
- Vul het glas met ijsblokjes.
- Voeg de tequila toe .
- Roer goed .
- Garneer met een plak nectarine en bing cherry.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 323 |
| Totaal vet | 2 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 14 mg |
| koolhydraten | 75 g |
| Voedingsvezels | 8 g |
| Eiwit | 5 g |