Het maakt niet uit of je ze hotcakes of flapjacks noemt; ze zijn nog steeds pannenkoeken voor mij. Maak je familie vandaag zelfgemaakte pannenkoeken voor het ontbijt. Het is veel gemakkelijker dan je denkt, volg gewoon deze stap voor stap instructies voor het maken van pannenkoeken. Je hebt slechts een paar ingrediënten nodig om je vrienden en familie te verwonderen.
Wat je nodig hebt
- 1-3 / 4 kopjes
- meel
- 2 eetlepels suiker
- 4 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 2 eieren
- 1-3 / 4 kopjes melk
- 1/4 kop kokosolie, gesmolten boter of plantaardige olie van goede kwaliteit
Hoe het te maken
Meng droge ingrediënten in een grote kom met een draadklopper. In een kleine kom, met een elektrische mixer, eieren, melk en olie combineren. Voeg langzaam natte ingrediënten toe aan droge ingrediënten. Meng de hand alleen tot grote klonten verdwenen zijn.
Verwarm de pannenkoekbak of grote koekenpan. Vet de pan licht in. Gebruik een maatbeker van 1/4 kop om het pannenkoekenbeslag in de pan te gieten. Het moet ronde cirkels van pannenkoeken vormen. Bak ze in de braadpan tot er belletjes verschijnen rond de lichtbruine randen.
Flip de pannenkoeken en kook ze voor een minuut of zo langer.
Dit recept maakt ongeveer 16 4-inch pannenkoeken.
Serveeropties:
Pannenkoeken kunnen worden geserveerd met meer dan alleen boter en siroop. Ik hou van de mijne met boter en jam. Een andere manier waarop ik van pannenkoeken houd is gemaakt met bosbessen en gegarneerd met bosbessensiroop .
Je kunt bosbessen of ander fruit toevoegen aan je pannenkoeken. Voeg gewoon 1 kopje fruit aan dit recept toe. Geraspte, rijpe bananen zijn een andere goede keuze.
Om je pannenkoeken nog specialer te maken, maak je je eigen siroop mee.
Meer ontbijtideeën voor u:
Gebakken havermout
Dit is een van die recepten die je jaar na jaar zult maken. Het is zo veelzijdig. Kies elke keer een ander fruit en je hebt een ander havermoutrecept. Het is zo goed; het is bijna alsof je een dessert eet voor het ontbijt.
Gefruit Franse toast
Hier is nog een recept dat de keuze van het fruit aan jou is. Je kunt de hele nacht het meeste van dit recept maken. Fruited French Toast is goed op de normale dag en ook op een dag dat je gezelschap hebt.
wafels
Wafels zijn net als pannenkoeken, alleen hebben ze een rasterpatroon en heel veel gehelen waar je meer boter en siroop in kunt doen. Leuke wafelmakers zijn tegenwoordig veel betaalbaarder. Misschien wilt u een Mickey Mouse of een Death Star van Star Wars kopen om uw wafels vorm te geven. U kunt zelfs degenen kopen die omkeren zoals die gevonden op de ontbijtbuffetten in de meeste hotels.
pannenkoeken
Pannenkoeken zijn tegenwoordig erg populair. We maken boter en rollen de suiker of aardbeienjam op. De serveringsmogelijkheden met onbeperkte pannenkoeken.
Er zijn foodtrucks die pannenkoeken serveren gevuld met hazelnootboter zoals Nutella.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 359 |
| Totaal vet | 23 g |
| Verzadigd vet | 5 g |
| Onverzadigd vet | 14 g |
| cholesterol | 115 mg |
| Natrium | 926 mg |
| koolhydraten | 30 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 9 g |