Zie hoe u vis, ui, knoflook, fenegriek en andere kookgeuren kunt elimineren
Sommige gerechten, hoe heerlijk ze ook zijn, kunnen onaangename kookgeuren op u en in uw huis achterlaten. Het geldt ook bij het bereiden van Marokkaans eten, net als bij andere wereldkeukens. Wij vinden dat uien , gefrituurde vis en andere gefrituurde voedingsmiddelen, de meeste zeevruchten, kool en fenegriek bijzonder vervelend zijn.
Het verzorgen van de geuren op u is vrij eenvoudig: houd lang haar teruggebonden, zodat het geen geurtjes oploopt bij het werken boven het fornuis; verander je kleding voordat je gezelschap komt of voordat je op pad gaat na het bereiden van een maaltijd; neem zonodig een douche.
Het wegwerken van vervelende, aanhoudende geuren door je hele huis kan moeilijker zijn. Probeer deze eenvoudige methoden om die ongewenste geuren te neutraliseren.
Open sommige Windows
Het is een keer dat een binnenvaart misschien welkom is, zelfs op een koude dag. Frisse lucht helpt elk huis goed ruiken, en een strategische bries kan kookgeuren rechtstreeks uit het raam dragen. We merken dat het openen van ramen aan de voor- en achterkant van ons huis wonderen doet, als er in de eerste plaats een briesje buiten staat.
Sluit enkele deuren
Probeer kookgeuren te beperken tot een deel van het huis waar de keuken zich bevindt. Ons huis in Marokkaanse stijl stelt ons in staat de individuele niveaus van het huis te sluiten, omdat ze gescheiden zijn door een trappenhuis. We kunnen ook de keukendeur sluiten, maar dat betekent dat we geen briesje kunnen pakken om de geuren naar buiten te blazen.
Buiten koken
Als het weer het toelaat, braden we buiten in de buitenruimte van onze keuken. Als de wind de vette stoom binnenshuis probeert af te voeren, sluiten we de buitendeur en ook de ramen in de buurt die uitkijken op de binnenplaats.
En als u een friteuse buiten laat staan om volledig af te koelen voordat u hem opbergt, verwijdert u een gefrituurde, olieachtige geur in de kast.
Brouw wat koffie
Het malen van koffiebonen en het zetten van koffie zijn gemakkelijke manieren om een huis te vullen met een aangenaam aroma dat minder aangename geuren kan opheffen. Probeer voor de verandering kaneel, nootmuskaat of andere kruiden aan de koffie toe te voegen.
Dit gekruide koffierecept zal u in de juiste richting sturen.
Bak iets aromatisch
Het bakken van cakes , broodjes, koekjes of brood zal onaangename kookgeuren elimineren. Probeer een van de volgende geurige recepten:
Maak een sudderend potpourri
Een sudderend potpourri is een eenvoudige zelfgemaakte luchtverfrisser. Breng een kleine pan water zachtjes aan de kook en voeg elke combinatie van het volgende toe aan het water:
- citrusschillen
- kruidnagel
- piment
- nootmuskaat
- kaneelstokje of gemalen kaneel
Laat de potpourri een uur of langer pruttelen, voeg zonodig water toe.
Een kom azijn laten staan
Een klein bakje azijnstel naast de kachel is erg handig om geurtjes van frituurvis en ander voedsel te verminderen. Laat de azijn een aantal uren buiten staan. Als de geur van gefrituurde vis ver voorbij de keuken is gegaan, probeer dan verschillende stukken brood in azijn te weken, plaats ze in individuele kommen en ga op weg in de aangrenzende kamers om 's nachts te werken.
Brand Sommige wierook of licht geurende kaarsen
Geurkaarsen kunnen effectief en verzachtend zijn. Wierook heeft de neiging krachtiger te zijn, maar we ontdekken dat sommige wierook, hoe hoog in kwaliteit ook, snel hoofdpijn kan veroorzaken. Wees daarom voorzichtig dat wat u selecteert, met u overeenkomt.
Oefen wat geduld
Als een snelle oplossing, kunt u in de verleiding komen om luchtverfrissers of parfums in huis te sproeien, maar we raden ze niet aan; wie wil chemicaliën van de omgeving inademen? Een beetje geduld zal een lange weg gaan, en met de tijd en een paar van de bovenstaande methoden zal je huis algauw weer uitnodigend ruiken.