Deze pittige kaasdip is een smaakvolle gekruide combinatie van twee soorten kaas en salsa of Picante-saus. Gebruik warme, medium of milde salsa en geniet van de dip met crackers of tortillachips.
Probeer deze eenvoudige chili con queso-kaasdip voor uw volgende feestje.
Wat je nodig hebt
- 1 eetlepel boter
- 1/4 kop gehakte ui
- 3/4 kop Picante-saus (of salsa)
- 1 kleine pakket (3 ons) roomkaas
- 4 ounces Cheddar-kaas (versnipperd)
- dash paprika
- 1 blik (4 ons) fijngehakte groene paprika-pepers
- streepje Worcestershire-saus
- 1/2 theelepel zout
Hoe het te maken
Bak de gesnipperde ui in boter tot ze gaar is. Voeg Picante-saus toe en roer om te mengen. Voeg geleidelijk de roomkaas en de versnipperde kaas toe. Roer de paprika, paprika's, Worcestershire-saus en zout erdoor; ga door met koken en roeren tot de kaas gesmolten is en het mengsel goed gemengd is. Past op smaak aan.
Serveer als een dip met tortillachips.
Blijf warm in crockpot of komfoor, indien gewenst.
Maakt ongeveer 2 kopjes.
Je zou ook leuk kunnen vinden
3-Ingredient Slow Cooker Velveeta Cheese Salsa Dip
Shrimp Dip With Sour Cream en Onion Soup Mix