Vegetarische en veganistische Ierse recepten voor St. Patrick's Day

Hier is onze verzameling traditionele Ierse recepten, veganistisch en vegetarisch bereid. Perfect voor een vegetarische St. Patrick's Day viering !

• 01 van 05

  Colcannon - Irish Potatoes and Cabbage Recipe

  Colcannon is een traditioneel Iers bijgerecht en deze versie is zowel vegetarisch als veganistisch. Maak dit recept voor St. Patrick's Day, of elke dag dat je verlangt naar een klein voorproefje van Ierland. Of, als je dat liever hebt, probeer dit veganistische Irish colcannon-recept dat boerenkool gebruikt in plaats van kool. Niet zo traditioneel, maar toch lekker en vol met voedselrijke boerenkool .

• 02 van 05

  Gelukkig Iers bierbroodrecept

  We noemen dit Ierse recept "gelukkig" omdat het net iets minder dan 12 gram bier vraagt, wat betekent dat je een slokje moet nemen voordat je het gebruikt. Voorzichtig, gewoon een voorproefje! Een veganistisch bierbrood recept perfect voor St. Patrick's Day!

• 03 of 05

  Vegetarisch "Rundvlees" en Guinness Stoofpotje met Seitan

  Rundvlees en Guinness stoofpot, een favoriet van de Ierse pub, krijgt een vegetarische make-over in dit vegetarische "rundvlees" en recept voor een bierstoofpot , waarbij seitan in plaats van rundvlees wordt gebruikt om al die rijke, krachtige smaken te absorberen. Yum! De smaak van het bier is erg sterk in dit recept, dus ik stel voor de helft van de hoeveelheid Guinness te gebruiken en een gelijke hoeveelheid plantaardige bouillon toe te voegen als je geen Guinness-fan bent. Als u zich houdt aan een puur veganistisch dieet, moet u er rekening mee houden dat Guinness tijdens het raffinageproces met dierlijke producten is gemaakt, dus het is technisch gezien niet veganistisch.

• 04 van 05

  Vegan Irish Coffee

  Geen Ierse maaltijd zou compleet zijn zonder een beetje geesten, toch? Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten is dit recept voor een niet-zuivel veganistische Ierse koffie het perfecte einde van uw maaltijd, of de perfecte start van een levendige avond!

• 05 of 05

  Irish Apple Mash Recept

  Hoewel de combinatie van appels en aardappelen in het begin misschien vreemd lijkt, is dit eenvoudige recept voor appelmoes verrassend smaakvol en zeker om te behagen. Voeg deze eenvoudig te bereiden vegetarische en veganistische schotel aan het menu toe voor uw vleesloze Ierse of St. Patrick's day-evenement.