01 van 07
Vegetarisch en veganistisch Japans eten
Vegetarische Japanse voedselrecepten
Japans eten heeft genoeg te bieden voor de vegetarische en veganistische eter! Hier zijn een paar recepten om je de vleesloze opties in de Japanse keuken te laten zien. Natuurlijk is mijn favoriete ding over vegetarisch zijn bij een bezoek aan Japan de vegetarische sushi die overal lijkt te zijn!
Als je uit eten gaat in een Japans restaurant, vind je zeker wat zeewier of tofu-salades, plantaardige tempura, miso-soep (kijk uit voor vis in de bouillon, je moet het waarschijnlijk vragen) en natuurlijk edamame. Als je geluk hebt, vind je ook vegetarische noedels, dumplings (gyoza genaamd) en vegetarische sushi.
02 van 07
Vegetarisch Vietnamees eten
Vegetarische Vietnamese voedselrecepten
Toegegeven, Vietnam staat niet algemeen bekend om zijn uitstekende vegetarische gerechten, maar er zijn nogal wat creatieve vegetarische restaurants in Vietnam, en veel klassiekers, zoals pho, glasnadelsalades en verse zomerbroodjes, kunnen gemakkelijk zonder vlees worden gemaakt.
Laat u inspireren door deze verzameling vegetarische en veganistische Vietnamese recepten.
03 van 07
Vegetarische Indiase gerechten recepten
Vegetarische Indiase gerechten recepten
Indisch eten staat hoog aangeschreven als een geweldige internationale keukenoptie voor vegetariërs en veganisten, en bijna alle Indiase voedselrestaurants hebben een aantal opties, waaronder groentecurry's, veel linzen- en bonengerechten,
In de Verenigde Staten heb ik gemerkt dat veel Indiase restaurants olijfolie gebruiken in plaats van de traditionele ghee (boter), maar veganisten willen misschien dubbel checken.
Verband: Vegetarische recepten voor Indiaas eten om te proberen
04 van 07
Vegetarisch Indonesisch eten
Vegetarische Indonesische recepten
Als bezoeker vond ik niet een breed scala aan vegetarische opties in Indonesië, maar het eten dat ik had was absoluut heerlijk: verse en vullende salades, veel rijst en groente opties, gado gado salade en, mijn favoriet, tempeh saté in pindasaus.
Verband: Vegetarische Indonesische recepten
05 van 07
Vegetarische Thaise gerechten recepten
Vegetarische Thaise gerechten recepten
Net als Indiaas eten staat Thais eten bekend om zijn vriendelijkheid tegenover vegetariërs en veganisten. Als je naar Thailand reist, pas op voor vissaus, genaamd "nam pla" in het Thais, die in zowat alles zit, maar op verzoek gemakkelijk vervangen kan worden door sojasaus. Als je thuis Thais eten maakt, zijn er zoveel mogelijkheden! Noedelgerechten, een regenboog van curries, loempia's, salades met glazen noedels, papaja- en mango-gerechten, kokossoepen en rijstgerechten zijn nog maar het begin!
06 van 07
Vegetarisch Chinees eten
Vegetarisch Chinees eten
Chinees eten is een geweldige optie voor vegetariërs en veganisten ! In China vind je een flink aantal vegetarische restaurants (meestal geassocieerd met een tempel of religieuze gemeenschap), hoewel veel niet-vegetarische restaurants weinig opties bieden. Thuis in de VS en het VK variëren Chinese restaurants met hoe vriendelijk ze zijn voor vegetariërs en veganisten. De meeste hebben minimaal een aantal opties, en sommige hebben tientallen keuzes of geheel gescheiden vegetarische menu's, als je geluk hebt!
Als je wat Chinees eten thuis wilt proberen, probeer dan een aantal van deze vegetarische en veganistische recepten voor Chinees eten .
07 van 07
Meer vegetarische en veganistische recepten
Op zoek naar meer vegetarische en veganistische kookideeën, tips en recepten? Als je van vegetarisch en veganistisch koken houdt, kun je een paar van deze links bekijken en een bladwijzer maken voor:
- Gemakkelijke veganistische recepten om te proberen
- Snelle, eenvoudige en eenvoudige vegetarische diners
- Veganistische dinerideeën
- Alle vegetarische recepten voor elke gelegenheid