Wat je nodig hebt
- 1/4 kopje fijngehakte groene paprika
- 1/4 kopje fijngesnipperde ui
- 2 eetlepels boter
- 1 blik (10 1/2 oz) gecondenseerde room van selderijzoep, onverdund
- 1/2 kopje melk
- 1 1/2 kopjes geraspte Cheddar-kaas
- 1 blik (16 ons) zalm, uitgelekt en in vlokken
- 4 ons middelgrote noedels, gekookt
- 1/4 kop gesneden zwarte olijven, optioneel
- 1 kopje zachte broodkruimels gegooid met 1 eetlepel gesmolten boter
Hoe het te maken
- Bestrooi in de pan groene paprika en ui in 2 eetlepels boter tot ze gaar zijn.
- Voeg soep en melk toe; verwarm tot bubbelen, onder voortdurend roeren.
- Voeg kaas toe; roer tot het gesmolten is. Roer zalm, uitgelekte noedels en olijven erdoor.
- Breng het mengsel over in een braadpan van anderhalve liter en boven met beboterde broodkruimels .
- Bak op 350 F gedurende 25 tot 30 minuten.
Dient voor 4.
Meer recepten
Gemakkelijke zalm braadpan
Crockpot geschulpte aardappelen met zalm
Zalm soufflé
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1157 |
| Totaal vet | 80 g |
| Verzadigd vet | 40 g |
| Onverzadigd vet | 23 g |
| cholesterol | 266 mg |
| Natrium | 1,491 mg |
| koolhydraten | 48 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 61 g |