Heb je ooit pizza als toetje gehad? Zo niet, dan krijg je een traktatie - letterlijk. Terwijl zoete pizza's misschien vreemd klinken, is het niet vreemd om een neutrale korst met zoete te vullen in plaats van de gebruikelijke hartige. Als je ooit een met Nutella gevulde crêpe met of zonder fruit hebt gehad, zou je een idee moeten hebben over hoe heerlijk deze pizza zal smaken. Geloof me; deze taart is zeker voor iedereen, van kinderen tot volwassenen. En voel je vrij om creatief te worden met de toppings - fruit, noten, gedroogde kokos of chocoladestukjes zullen heerlijk zijn.
Wat je nodig hebt
- 1 voorbereid
- zelfgemaakte of
- winkelgekocht pizzadeeg
- 2 eetlepels. ongezouten boter, gesmolten
- 1/2 kop
- Nutella of andere hazelnoot-chocolade (of alle chocolade) verspreidt - u kunt zelfs
- Maak het zelf
- 1 banaan, in plakjes
- 1 kopje aardbeien, in plakjes
- poedersuiker voor beregening, optioneel
Hoe het te maken
- Plaats pizza of baksteen in de oven als u het gebruikt. Verwarm de oven voor op 500 ºF.
- Breng het deeg op kamertemperatuur (het moet ongeveer dubbel zo groot zijn) en op een goed met bloem bestrooid oppervlak uitrekken of uitrollen tot een platte cirkel.
- Leg uitgerekt deeg op een pizzaschil, bij gebruik van een steen, of op een pizzapunt of bakplaat.
- Borstel gesmolten boter op het deeg, laat ongeveer een centimeter rond de randen bloot voor de korst. Maak met behulp van een vork gaten in het deeg om te voorkomen dat het teveel borrelt.
- Leg het deeg in de oven en bak ongeveer 10 minuten, totdat de korst goudbruin is.
- Verwijder het deeg uit de oven en verspreid zorgvuldig Nutella of een ander smeersel bovenop, en laat opnieuw een rand voor de korst achter. Leg er plakjes banaan en aardbeien bovenop. Voel je vrij om andere toppings toe te voegen, zoals hazelnoten, pecannoten, gedroogde kokosnoot, chocoladeschilfers of ander fruit.
- Breng de pizza terug naar de oven en bak 5 minuten. Verwijder en bestrooi met poedersuiker, indien gewenst. Serveer onmiddellijk.