Deze ongebruikelijke koekjes zijn heerlijk met zoveel gerechten ... of geweldig op hun eigen! Beginnend met bakmix, alles wat je toevoegt is bier en smaakmakers en binnen enkele minuten heb je een grote partij hartige koekjes, die ongebruikelijk zijn, vol van smaak, en een geweldige aanvulling op alles, van chili tot stoofpot tot eieren tot ... nou ja, jij beslist. Ze gaan met zowat alles behalve ijs!
Wat je nodig hebt
- 4 1/2 kopjes
- bakmix (zoals Bisquick)
- 1 1/3 kopjes bier (zonder het schuim)
- 1 1/2 eetlepels kruiden zout
- 1 eetlepel suiker
Hoe het te maken
Verwarm de oven voor op 450 º F.
Doe alle ingrediënten in een kom en mix tot het gemengd is. De smaakmaker hoeft niet grondig te worden gemengd. Niet te veel mengen of de koekjes kunnen zwaar zijn.
Vorm met de handen voorzichtig tot 24 balletjes en leg ze op een bakplaat van niet-ingevroren of met bakpapier bekleed papier.
Bak 8 tot 10 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Green Onion & Pepper Mini Biscuits
Kalkmelkkoekjes in de zuidelijke stijl
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 14 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 457 mg |
| koolhydraten | 2 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |