Snel brood is gemakkelijk te bereiden en bakken, en ze maken een fantastisch zoet ontbijt of snackbrood. Of serveer de sneetjes brood als toetje. Je kunt snel een broodje maken met een dessertsaus of glazuur of het warm serveren met een bolletje ijs.
Wanneer je het beslag bereidt voor een snel brood of muffins, combineer en meng je de droge ingrediënten grondig en mix je de natte ingrediënten in een aparte kom. Zorg dat je oven voorverwarmd is en pannen ingevet en klaar. Zodra de droge ingrediënten zijn gemengd met het natte mengsel, beginnen het bakpoeder en het bakpoeder met het werk, dus haal het zo snel mogelijk in de pannen en de oven. Meng het beslag voorzichtig en maak je geen zorgen over kleine brokken; een overmixed beslag zal resulteren in een dicht brood. Als u zelfrijzend bakmeel gebruikt in een snel broodrecept, laat dan het bakpoeder en zout weg.
En maak je geen zorgen over het hebben van te veel. Overgebleven of droog snel brood kan worden gebruikt in broodpudding of gelaagde desserts, zoals een trifle. Verwen je vrienden en familie met deze uitstekende snelle broodrecepten /
01 van 18
Hemelse perzikbroodDiana Rattray Bak dit smaakvolle vochtige perzikbrood en je wordt beloond met lof. Maak een spread van perzik en roomkaas als je het naar een hoger niveau wilt tillen.
02 van 18
Peanut Butter Chocolate Chip Banana BreadDiana Rattray Pindakaaspoeder, gehakte pinda's en geprakte bananen smaken dit geweldige bananenbrood met pindakaas en chocolade. Dit vochtige banaanbrood is een fantastisch hapje of ontbijtbroodje.
03 van 18
Gekruide pompoenbrood met walnoten en optionele rozijnenPompoenbrood. Diana Rattray Een Bundt-taartvorm maakt dit grote, vochtige pompoenbrood aantrekkelijk en zit boordevol smaak. Serveer het als een ontbijtbrood met roomkaas of boter of jazz het op met een saus of slagroom en serveer het als een dessert.
04 van 18
Pompoenbrood met roomkaasvullingDiana Rattray Een laagje gezoete roomkaas in het midden verheft dit extra-speciale vochtige pompoen snelle brood. Het recept maakt twee broden, een om te genieten van nu en een om te bevriezen voor later.
05 van 18
Pineapple notenbroodDiana Rattray Verpletterde ananas en een kaneel en pecannoten zorgen ervoor dat dit ananasbrood er uitspringt. Vervang de pecannoten of walnoten met macadamia noten als je ze hebt.
06 van 18
Oranje dadelbroodOranje dadelbrood. Diana Rattray Sinaasappelsap en dadels voegen smaak en textuur toe aan dit vochtige brood. Voeg wat gehakte pecannoten of walnoten toe aan het snelle brood als je dat wilt.
07 van 18
Orange-Cranberry Courgette broodDiana Rattray Zure room, gedroogde veenbessen, sinaasappelschil en optionele gehakte walnoten of pecannoten maken dit courgette brood sappig en vol van smaak.
08 van 18
Peach Cobbler BreadDiana Rattray Dit vochtige perzikbrood smaakt als een perzikkleurige schoenmaker in een brood! Een laag gesneden perziken bovenaan het brood, waardoor het extra vochtig en aantrekkelijk is. Strooi kaneelsuiker over het brood net voordat het de oven in gaat.
09 van 18
Klassiek Courgettenbrood met OkkernotenDiana Rattray Dit klassieke, licht gekruide courgette brood bevat walnoten, geraspte courgette, plantaardige olie en kaneel. Maak gerust het brood met gehakte pecannoten. Houd gesnipperde courgette in de vriezer, zodat je elk moment van het jaar van dit snelle brood kunt genieten.
10 van 18
Favoriet Bananen notenbroodDiana Rattray Serveer dit populaire banaanbrood met een roomkaaspasta of gearomatiseerde boter als je dat wilt. En voel je vrij om wat chocola of stukjes toffee aan het beslag toe te voegen voor iets anders.
11 van 18
Gouden abrikozen notenbroodDiana Rattray Dit abrikozennootsnackbrood bakt tot een prachtige gouden perfectie. Abrikozen en pecannoten of walnoten geven het brood een verbazingwekkende textuur en smaak.
12 van 18
Blueberry zoete aardappel broodDiana Rattray Dit vochtige, snelle brood is een heerlijke snack voor koele herfstdagen. Gebruik bevroren of verse bosbessen in het brood. Een dun vanille glazuur glaceert het brood, waardoor het ook een uitstekend dessert is.
13 van 18
Cranberry oranje brood met oranje ijsvormingDiana Rattray Smaak met sinaasappelsmaak maakt dit oranje cranberrybrood tot een taartachtig dessert. Of vul het af met een afstoffen van banketbakkers suiker als u van plan bent om het te dienen als een zoet ontbijt of snack brood.
14 van 18
Klassieke haver Bannock broodDiana Rattray Dit traditionele bannockbrood is een klassiek Schots brood gemaakt met haver. Het kan als hartig brood worden geserveerd door de suiker te verminderen. Of maak het een beetje zoeter als je wilt.
15 van 18
Ananas, kokosnoot en Macadamia notenbroodDiana Rattray Bak dit tropische ananasbrood voor een vakantie of een speciale gelegenheid. Het brood biedt een combinatie van tropische ingrediënten en is verrassend eenvoudig te bereiden en te bakken.
16 van 18
Hele courgette brood met specerijenDiana Rattray Dit courgettebrood heeft extra textuur en vezels van sommige volkoren meel en appelmoes maakt het extra vochtig en smaakvol. Serveer het brood met esdoornboter of snelle kaneelboter .
17 van 18
Datum en haver snel broodDiana Rattray Gehakte dadels en haver geven smaak en textuur aan dit fantastische brood.
18 van 18
Vers vijgenbroodFig Quick Bread. Diana Rattray Bak dit zoete vijgenbrood voor een speciale snack of ontbijt. Als je het geluk hebt om een vijgenboom in de achtertuin te hebben, maak dan twee broden en vries die in voor later.