De Borrachón-cocktail (uitgesproken als: [bo.ratʃon]) is een fascinerende bourboncocktail die begint met een speciale huisgemaakte limonade. Het is fantastisch op zichzelf maar nog beter in de cocktail. Denzel Heath's Rio Bravo Limonade is een mix van vers citroensap, rooibosthee, granaatappelsap en kaneel.
Het recept voor de limonade ligt onder de drank en vereist een infusietijd van 24 uur om alle smaken perfect te laten versmelten. Zodra je deze bouillon limonade hebt, is het mixen van de cocktail erg gemakkelijk en je zult merken dat het prachtig combineert met bourbon en gember.
Wat je nodig hebt
- 1 1/4 ounces Garrison Brothers
- Bourbon (of een andere Texas Bourbon)
- 1/3 ounce King's Ginger Liqueur
- 1/3 ounce balsamico siroop (1 deel
- agavesiroop : 1 deel balsamicoazijn)
- 1 lente-rozemarijn (vers, verbrand)
- 1 3/4 ounces Rio Bravo
- Limonade
- Garneer: rozemarijn en gember
Hoe het te maken
- Verbrand de verse rozemarijn met een open vlam.
- Plaats in een ouderwets glas en vul het met ijs.
- Bouw de rest van de ingrediënten over het ijs.
- Roer tot gemengd en gekoeld.
- Garneer met rozemarijn en gember.
Rio Bravo Limonade Recept
Maakt 500 ml
- 110 ml (3 3/4 ounces) nog steeds mineraalwater
- 110 ml (3 3/4 ounces) vers geperst citroensap
- 50 gr (1/4 kop) suiker
- 110 ml (3 3/4 ounces) rooibosthee
- 110 ml (3 3/4 ounces) organisch granaatappelsap
- 1 kaneelveer.
Meng ingrediënten in een 500ml-kruik met een deksel en laat het 1 dag in de ijskast bezinken.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 126 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| koolhydraten | 9 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 1 g |