De Daisy is een klassieke cocktailstijl die dateert uit het einde van de 19e eeuw. Het is echt een familie van dranken die in feite een basisgeest is , eenvoudige siroop (of traditioneel kauwgom siroop en alternatief orgeat siroop ), curacao of maraschino, citroensap en soda water. Hieronder staat het recept voor de Brandy Daisy en meer - manieren om het aan te passen voor de verschillende basisgeesten.
Wat je nodig hebt
- 2 gram
- brandewijn
- 2 streepjes
- rum
- 2 tot 3 streepjes
- curacao likeur
- 3 tot 4 streepjes
- simpele siroop
- 1 eetlepel citroensap (van 1/2 citroen)
- 2 ons sodawater (meer of minder zoals nodig om glas te vullen)
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs .
- Goed schudden .
- Zeef in een groot cocktailglas .
- Top met sodawater.
Andere madeliefjes
Opmerking: de rum in de Brandy Daisy wordt gedropt voor de anderen.
- Gin Daisy - gebruik gin (traditioneel een "Holland" gin, bijv. Jenever), orgeat voor de siroop en maraschino voor curacao
- Rum Daisy - gebruik rum en maraschino of curacao
- Whisky Daisy - gebruik bourbon of rogge whisky , orgeat en eenvoudige siroop en geen likeur