Deze Candy Corn-cocktail is heel anders dan de populaire gelaagde shooter met dezelfde naam en we hebben Jonathan Pogash, de Cocktail-goeroe, om het te bedanken.
Het is een extreem creatieve drank met ketel maïs geïnfundeerde gin. Ja, dat klopt, ketelgraan. De methode voor het maken van deze unieke infusie is hieronder, en je zult de extra tijd willen nemen om het te maken aangezien het de sleutel is om deze zoete Halloween-waardige drank bij elkaar te brengen.
U zult ook opmerken dat Pogash een grenadine met citrusschillen gebruikt. Dit is een ander ingrediënt dat je zelf kunt maken en bij de hand kunt houden om een vleugje citrus aan andere grenadine-cocktails toe te voegen.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces
- Bombay Sapphire Gin * (ketel geïnfuseerd met maïs)
- 1/2 ounce
- Moscato wijn (zoete dessertwijn)
- 3/4 ounce citrusschillegranadine siroop **
- Garneer: 3 snoepkorrels
Hoe het te maken
- In een cocktailshaker combineer je alle ingrediënten met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas .
- Garneer met snoep likdoorns.
* Ketel Corn-Infused Bombay Sapphire
- Voor elke 750 ml fles Bombay Sapphire, voeg je 1 kopje ketel maïs toe.
- Laat het ongeveer 24 uur intrekken in een luchtdichte verpakking.
- Fijnmazige ketel mais en re-fles.
- Bewaren in de koelkast.
** Citrus Peel Grenadine Syrup
- Voor elke 1 kopje POM- granaatappelsap , los 1 kopje kristalsuiker op de kookplaat.
- Eenmaal opgelost, voeg je de schil van 1 sinaasappel en 1 citroen toe en laat je 10 minuten sudderen.
- Verwijder schilfers en chill siroop.
> Recept Courtesy: Jonathan Pogash voor Bombay Sapphire Gin
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 180 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| koolhydraten | 15 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |