Dit microgolfbrokjes-pinda recept is gemaakt met Karo siroop, suiker, droge geroosterde pinda's, margarine en vanille.
Deze aanwijzingen gelden voor een 1000 watt magnetron. Als uw wattage lager is, past u de tijd dienovereenkomstig aan. Zie de opmerking van Candy onder het recept.
Wat je nodig hebt
- 1 kopsuiker
- 1/2 kop witte Karo-siroop
- 1/8 theelepel zout
- 1/2 kop droge geroosterde pinda's
- 1 theelepel margarine
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
Hoe het te maken
Bekleed een bakplaat met folie en boter of spuit met een anti-aanbakspray.
In een magnetronbestendige kom, meng suiker, Karo-glucosestroop en zout. Kook in de magnetron (100% vermogen) gedurende ongeveer 4 minuten, of gewoon tot amberkleurig.
Haal het snoep uit de oven (het is erg heet, wees voorzichtig) en voeg de pinda's toe; kook ongeveer 1 tot 2 minuten langer.
Haal het uit de oven en voeg de margarine, bakpoeder en vanille in één keer toe, meng grondig en spreid het uit op de voorbereide bakplaat (dit zet zich snel op).
Koel, breek de pinda vervolgens bros in stukjes en doe ze in een bak met een goed sluitend deksel.
Candy's Note: "Mijn magnetron is 1000 Watt, dus ik laat mijn bros echt niet te lang in. Ik maak dit de hele tijd - het is heel gemakkelijk en heerlijk. Ik neem meestal de margarine, bakpoeder en vanille en doe het samen in een kom, zodat ik er snel mee kan werken, ik spuit ook mijn pan van tevoren, zodat het klaar zal zijn voor mij. "
U zou ook kunnen houden van:
Pinda Bros met honing geroosterde pinda's
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 212 |
| Totaal vet | 5 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 186 mg |
| koolhydraten | 43 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 2 g |