Deze smaakvolle tonijnbraadpan is een familietoeter die je keer op keer zult maken. Serveer deze braadpan met een gegooide salade voor een perfecte maaltijd elke dag van de week.
Ik heb shredded cheddar-kaas gebruikt in de afgebeelde ovenschotel. Voel je vrij om een cheddar jack-mix of een halve Amerikaanse smeerkaas te gebruiken als je dat wilt.
Zie ook
Eenvoudig Macaroni en tonijn bakken met aardappelchips
Tuna Casserole met knapperige kaaskraker Topping
Wat je nodig hebt
- 8 ons elleboogmacaroni
- 1 blik (ongeveer 7 tot 8 ons) tonijn (uitgelekt, of 2 kleine blikjes)
- 4 eetlepels boter
- 3 eetlepels ui (fijngehakt)
- 2 eetlepels groene paprika (fijngehakt)
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 3/4 theelepel zout of gekruid zout
- 1/8 theelepel peper
- 1 kopje melk
- 1/2 kop bevroren erwten (ontdooid)
- 1 blik (10 3/4 ounces) gecondenseerde champignonroomsoep of crème van selderij
- 1 kop (4 ons) verscheurde cheddarkaas
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 F. Boter een braadpan van 2 kwart.
- Bak macaroni in kokend gezouten water volgens de aanwijzingen van de verpakking tot ze gaar zijn, uitlekken en uitspoelen.
- Smelt boter in een grote pan of Nederlandse oven; voeg gehakte uien en paprika toe en bak ze op laag vuur ongeveer 3 tot 4 minuten, tot ze gaar zijn.
- Voeg bloem, zout en peper toe; koken, roeren, ongeveer 1 tot 2 minuten.
- Voeg melk en gecondenseerde soep toe en roer op laag vuur tot de saus glad en verdikt is.
- Voeg gekookte uitgelekte macaroni, geschubde tonijn, erwten en ongeveer de helft van de kaas toe aan het sausmengsel, onder voortdurend roeren.
- Giet het mengsel in de voorbereide braadpan; top met de resterende kaas en vervolgens top met de beboterde broodkruimels.
- Bak gedurende 30 tot 40 minuten, of tot de kruimel topping mooi bruin is.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 653 |
Totaal vet | 46 g |
Verzadigd vet | 26 g |
Onverzadigd vet | 13 g |
cholesterol | 141 mg |
Natrium | 1,080 mg |
koolhydraten | 31 g |
Voedingsvezels | 4 g |
Eiwit | 29 g |