Van verfrissende margarita's en stevige guacamole tot varkensbouten en kipchilla, dit levendige menu brengt de smaak het zuidwesten naar je tafel in no-time, waardoor het het perfecte feestmaal is!
01 van 04
Zuidwestelijke maïssaladeDit koele, kleurrijke en knapperige zuidwestelijke maïssalade recept is perfect wanneer verse mais in het seizoen is, en je wilt iets geweldigs meenemen naar die zomer cookout. Bevroren maïs mag worden gebruikt, maar de salade heeft niet dezelfde zoete, knapperige snuif.
02 van 04
Twee Bean Chicken ChileNaar mijn mening is het op elk moment een goed moment om chili te eten, maar het lijkt erop dat een Cinco de Mayo-feest misschien wel de beste is. Dit recept kookt in een echte publiekstrekker en de toevoeging van sinaasappelschil en -sap geeft een frisse, levendige smaak.
Serveer de chili met veel beleg voor hongerige gasten om uit te kiezen, zoals gehakte koriander, zure room, gehakte avocado, geraspte kaas, gehakte lente-uitjes, gehakte tomaten en zelfs wat rozijnen of pijnboompitten.
03 of 04
Jalapeño Buttermilk CornbreadDit geweldige maïsmeel van karnemelk heeft de juiste balans tussen warmte en zoet. Ook heeft deze maisbrood geen bakpoeder, wat veel maïsbroodrecepten een nasmaak geeft.
Als je niet van jalapenos houdt, voel je dan vrij om ze weg te laten en dit vochtige, makkelijke maïsbrood recept zal nog steeds heerlijk uitkomen.
04 van 04
Klassieke MargaritasGeen Cinco de Mayo-feest is compleet zonder de aloude tequilla Margarita. Het is een van de meest populaire cocktails in Noord-Amerika en vertoont geen tekenen van vertraging. Er zijn een aantal variaties op de Margarita , dus je zult er zeker een vinden die precies bij je past.