Deze braadpan is super eenvoudig in elkaar te zetten en maakt een lekkere maaltijd met een salade en koekjes. Kip en asperges zijn gelaagd en vervolgens overgoten met een eenvoudige saus en kaas. Maak het af met beboterde broodkruimels net voor het bakken.
Ik gebruik meestal verse of bevroren asperges (gekookt), maar er kan asperge in blik worden gebruikt.
Wat je nodig hebt
- 2 blikjes asperges, elk ongeveer 15 gram, uitgelekt (of gebruik gekookte verse of bevroren asperges)
- 4 halve kippenhelften, gekookt en gehakt
- 2 blikjes (10 3/4 ounces elk) gecondenseerde room van kippensoep
- 3/4 kopje mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
- 1 kop verscheurde Cheddar-kaas
- 1 kopje zachte broodkruimels of crackerkruimels
- 2 eetlepels gesmolten boter
Hoe het te maken
- Verwarm de oven op 350 graden.
- Beboter een ovenschaal van 9 bij 13 cm.
- Leg de asperges in de beboterde ovenschaal; top met gehakte kip.
- Meng in een kom de gecondenseerde soep met de mayonaise en citroensap; giet over kip en asperges. Top met de geraspte kaas.
- Gooi de broodkruimels met gesmolten boter en strooi over de bovenkant van de braadpan.
- Bak gedurende 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Meer Chicken Casserole gerechten
Kip en pasta Potluck braadpan met kaas
Kipdeeg Braadpan met Cheddar Kaas en Bacon
Kip Cordon Bleu braadpan
Smakelijke kip noedel bakken
Gemakkelijke kipflessen zonder been met tomaten en kappertjes
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1287 |
| Totaal vet | 88 g |
| Verzadigd vet | 28 g |
| Onverzadigd vet | 29 g |
| cholesterol | 351 mg |
| Natrium | 767 mg |
| koolhydraten | 15 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 104 g |