Zie What's in Season in the Midwest
Het Midwesten staat bekend om de landbouw. De traditie van de moestuin, die een boerderij voorzag van de groenten die het jaar nodig had, wordt voortgezet in achtertuinen, gemeenschapstuinen en stedelijke tuinpercelen in de regio. Duidelijk groeiseizoenen, harde vorst en hete zomers kenmerken het gebied.
De exacte beschikbaarheid van gewassen en oogsttijden variëren van jaar tot jaar, maar deze samenvatting zal u helpen te weten wanneer u moet zoeken naar markten in uw buurt in het Midwesten.
Je kunt ook producten per seizoen opzoeken ( lente , zomer , herfst , winter ).
Appelen, juli tot oktober
Rucola, mei tot september
Asperges, april tot en met juni
Basil, van juli tot september
Beets, mei tot oktober
Blackberrries, juli tot augustus
Bosbessen, juli tot augustus
Broccoli, van juni tot oktober
Spruitjes, augustus tot november
Kool, juni tot november (lokale oogst beschikbaar vanaf opslag tot en met maart)
Kantaloepen, augustus en september
Wortelen, mei tot november (lokale oogst beschikbaar van opslag tot winter)
Bloemkool, van augustus tot november
Knolselderij / knolselderij, augustus tot oktober
Selderij, van augustus tot oktober
Snijbiet, mei tot september
Kersen, juni en juli
Cilantro, juni tot september
Mais, half juni tot half augustus
Komkommers, van juli tot half oktober
Aubergine, juli tot half oktober
Fava bonen, mei
Venkel, lente
Knoflook, van augustus tot november
Knoflook scapes / groene knoflook, mei en juni
Druiven, augustus en september
Groene bonen, van juli tot september
Groene uien, van juni tot september
Groenen (divers), mei tot november
Kruiden, verschillende, mei tot oktober
Boerenkool, juni tot november
Koolrabi , van augustus tot oktober
Prei, augustus tot oktober
Sla (divers), mei tot oktober
Meloenen, juli tot september
Morels , lente
Paddenstoelen (gekweekt), het hele jaar door
Paddenstoelen (wild), lente tot herfst, varieert enorm per jaar
Uien, augustus tot oktober (lokale oogst beschikbaar tijdens opslag het hele jaar door)
Peterselie, mei tot september
Pastinaak, april en mei en opnieuw in oktober tot november (lokale oogst beschikbaar van opslag tot winter)
Perziken, juli en augustus
Peren, van augustus tot oktober
Erwten en peulen, juni tot augustus
Paprika's (zoet), juni tot september
Dadelpruimen , oktober
Pruimen en plukken, juli en augustus
Aardappelen, juli tot november (lokale oogst beschikbaar tijdens opslag het hele jaar door)
Pompoenen, september tot oktober
Radijs, mei tot oktober
Frambozen, juni tot augustus
Rabarber, van april tot juni
Bonen pellen, september tot oktober (lokale oogst beschikbaar, het hele jaar door gedroogd)
Scallions, juni tot september
Spinazie, mei tot oktober
Squash (zomer), juli tot oktober
Squash (winter), augustus tot november (lokale oogst beschikbaar van opslag tot lente
Aardbeien, juni en juli
Tomaten, juli tot oktober
Rapen, augustus tot november (lokale oogst beschikbaar vanaf opslag tot en met februari)
Watermeloenen, van augustus tot september
Courgette, juli tot oktober
Courgettebloesem, juli en augustus