Creatieve, gezonde en eenvoudige recepten voor courgette
Courgette brood recept
Citroenschil maakt dit recept van courgette brood vers en licht. Pumpkin pie spice maakt het heerlijk ruiken tijdens het bakken.
Zucchini Tart Recept
Deze zucchini-tart lijkt eruit te komen van een Franse bistro, maar het is eigenlijk een makkie om te maken. Bevroren bladerdeeg maakt deze courgette taart niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook boterig en heerlijk.
Courgette brownies
Geraspte courgette geeft deze chocoladebroodjes een heerlijk vochtige en fudgy textuur. Als je niet wist dat deze brownies courgette in zich hadden, zou je het niet proeven.
Dit chocolade courgette brood recept smaakt bijna als een cake, maar het is verrassend gezond, dankzij volkoren meel en geraspte appels.
Gegrilde groentes
Verse courgette wordt gemarineerd in Italiaanse sladressing en vervolgens gegrild in dit supereenvoudige bijgerechtrecept.
Oven gebakken courgette
Panko broodkruimels en Parmezaanse kaas geven dit gefrituurde courgette-recept een geweldige textuur en smaak. Maar het is veel lager in vet dan de meeste gebakken courgette-recepten, omdat het in de oven wordt gebakken.
Chocolade courgetoppebrood met kokosnoot
Dit vochtige chocoladekoekjesbrood krijgt een rijke smaak van chocoladeschilfers en kokosnoot.
Fried Zucchini Fritters
Dit is een klassiek gefrituurd courgette-recept - een geweldige manier om kinderen kennis te laten maken met courgette.
Polenta met courgette
Gekoelde polenta wordt licht gebakken en vervolgens bedekt met courgette en Parmezaanse kaas in dit smakelijke courgette bijgerecht recept.
Gezond courgettebrood
Ingeblikte pompoen voegt vocht en vitamines toe aan dit gezonde courgette-recept, terwijl het ook het vet snijdt. Volkorenmeel voegt ook vezels en voedingsstoffen toe. Maar je zou nooit weten dat dit courgettebrood gezond is. Het smaakt te goed!
Geroosterde courgette en aardappelen
Roosteren brengt de natuurlijke suikers in groenten naar voren, waardoor ze heerlijk bruin, knapperig en zoet zijn. Dit recept is een fantastisch bijgerecht voor alles van barbecue-kip tot biefstuk tot hamburgers.
Zucchini maïskolven
Courgette, zoete paprika's en verse maïs maken deze maïssuiker vers van smaak. Cheddar-kaas voegt romigheid toe aan dit heerlijke recept voor maïssoep .
Gebakken courgette recept
Deze eenvoudige courgette bijgerecht maakt een geweldige aanvulling op zowat elke maaltijd. Gebruik vers geraspte Parmezaanse kaas als je het hebt. Het voegt echt een geweldige smaak toe.
Courgette brood met walnoten
Een vleugje sinaasappelsap voegt vocht en smaak toe aan dit recept van courgette met noten.
Courgettebrood Sandwiches
Roomkaas is verspreid over plakjes zelfgemaakt courgettebrood in deze smakelijke sandwiches met courgetjesbrood. Serveer ze voor de lunch, afternoontea of een lichte snack.
Courgette lasagne
Dit plantaardige lasagna-recept is gemaakt met courgette, gele pompoen en wortels.
Ik hou ervan om de groenten te versnipperen wanneer ik deze courgettelasagne aan kinderen serveer.
Courgette pannenkoeken
Deze courgettepannekoeken lijken op aardappelpannekoeken. Gemaakt met geraspte courgette, parmezaanse kaas en lente-uitjes, deze courgette pannenkoeken zijn licht gebakken.
Courgettepannekoeken met Feta Cheese
Dit courgette-pannenkoekenrecept is vergelijkbaar met het recept hierboven, maar het is gemaakt met feta-kaas, waardoor deze courgettepannekoeken een enigszins Griekse smaak hebben. Als u meer Griekse smaak wilt toevoegen aan deze courgettepannekoeken, gooi er dan wat verse gehakte oregano en munt in.
Courgette salade
Courgette wordt in de lengte geschoren en vervolgens met citroensap, rode ui, olijfolie en parmezaanse kaas gegooid in dit frisse en smaakvolle recept voor courgette-salade.