De Oscars komen elk jaar rond en het spreekt voor zich dat er een nieuwe cocktail wordt gepresenteerd tijdens elk weekend vol met evenementen. De Red Carpet Glamour was de kenmerkende drank van het 2012 Governors Ball, de afterparty van de Oscars.
Dit drankje ontstond via de competitie, namelijk de Moët Oscar Cocktail Contest . De bedenker van de prachtige cocktail is Adam Seger uit Chicago, die op geen enkele manier nieuw is in de scene. Ik geniet erg van dit drankje omdat het eenvoudig is en elk ingrediënt kan doorschijnen, inclusief Hum Botanical Spirit met "bedwelmende kardemom en Kaffir-limoentonen".
Het enige andere detail dat ik moet toevoegen is het belang van het maken van je eigen zure mix . Het is bijna net zo eenvoudig als het maken van eenvoudige siroop en er is geen excuus goed genoeg om het kopen van een gebotteld zuur te rechtvaardigen. Je mede-drinkers zullen je bedanken dat je de tijd hebt genomen om suiker, water, citroen en limoen te mengen.
Wat je nodig hebt
- 1 ounce
- frisse zure mix
- 1 ounce Hum Botanical Spirit
- 2 of 3 ons Moët & Chandon Imperial Champagne (genoeg om glazen te completeren
- Garneer: rozenblaadje