The Lime is misschien wel het beste deel van deze Mexicaanse pils
Corona is een van de bekendste namen in de hedendaagse bierwereld en Corona Extra is het vlaggenschip van het merk. Het staat op de eerste plaats op de lijst van best verkochte producten op de Amerikaanse markt en hoewel veel drinkers dol zijn op de verfrissende smaak, is het zeker geen favoriet bij serieuze bierdrinkers.
Corona wordt al sinds 1925 in Mexico gebrouwen. Het merk maakte in 1981 zijn debuut in de Verenigde Staten en dankzij slimme marketing werd het al snel een favoriet bier onder Amerikaanse drinkers.
Wat is er met de kalk?
Als je ooit een fles Corona hebt besteld, weet je ongetwijfeld dat het wordt geserveerd met een limoenwig gevuld in de nek. Waarom is dat? Niemand weet het en dat is het gekke deel.
Zoals gebruikelijk in de barscene , zijn er een aantal geruchten over waarom de limoen noodzakelijk werd om een Corona te drinken. Sommigen zeggen dat het de uitdaging van een barman was om een nieuwe trend te beginnen, terwijl samenzweringstheoretici het verhaal verspreidden dat het eerst werd toegevoegd om de rand te desinfecteren.
Nog anderen geloven dat het een zeer goed geplande marketingtruc was. Iedereen kan toegeven dat Corona geweldig is in marketing. Ze hebben een beeld en ze portretteren dat overal waar ze kunnen. Het is een perfect voorbeeld van Branding 101 en Corona is er net zo goed in als Budweiser en Jack Daniels . Of een geniale marketingmanager de limoen heeft toegevoegd of niet, we weten het misschien nooit.
Nog een andere theorie die voor de gek gehouden wordt door bier-geeks is dat de limoen nodig is om Corona's gebrek aan smaak te verhullen.
Het helpt niet dat dit pils in een heldere fles komt en wordt geassocieerd met luie dagen op een zonnig strand. Deze twee factoren - helder en zon - kunnen snel leiden tot skunked beer en in dit geval is kalk waarschijnlijk noodzakelijk.
Hoe het ook is gekomen, dit is wat Amerikaanse drinkers moeten weten: als je een Corona bestelt, komt er een limoen bij.
Barmannen moeten ook aannemen dat elke patroon die een Corona bestelt een limoenwig zal verwachten .
The Review of Corona Extra
Ondanks dat het op grote schaal beschikbaar is en volgens hun website, het op vijf na bestverkopende merk ter wereld, is Corona erin geslaagd een beeld te behouden als alternatief voor het gebruikelijke.
Het is moeilijk te zeggen waarom precies. Hoewel de gewoonte van de barmannen om een limoenwig in een fles te duwen voordat deze aan de klant wordt overhandigd, er misschien iets mee te maken heeft. Als je gewend bent om Amerikaans pils te light- of smaakloos en plotseling wordt je geconfronteerd met limeade vermomd als bier, dan vind je het misschien best exotisch.
Ik heb dit zonder de vrucht geproefd.
Proefnotities
In elk opzicht is Corona een typisch Amerikaans pilsje . Het giet met een bleke strokleur en is zeer helder met een middelgrote witte kop. De neus is subtiel met de kleinste suggestie van hop.
De smaak is even subtiel met slechts een beetje zoetigheid. Aan het eind is er een aanzienlijke pilskeep met wat aanhoudende hop.
Over Corona Extra
- Licht pils in Amerikaanse stijl.
- Verfrissend, maar ook water. Subtiele neus, subtiele smaak, geen karakter
- Gebrouwen door Grupo Modelo uit Mexico
- Geïmporteerd door Crown Imports uit Chicago, Illinois
- 4,6% ABV
- Bezoek hun website