Als je veganist bent geworden, is het soms moeilijk om ontbijtideeën te vinden die bij je dieet passen. Deze rauwe muesli is echter ongelooflijk lekker - u zult genieten van elke overheerlijke hap! Het is vergelijkbaar met een gezond muesli- of granolagraan met vers fruit en gegarneerd met rauwe notemelk en is een heerlijk gezond ontbijtidee voor mensen die een rauw en levend voedseldieet eten.
Het is een geweldig recept zoals het is, maar om het echt geweldig te maken, voeg kokosolie toe - dat is het geheime ingrediënt om deze rauwe muesli van granola echt lofwaardig te maken.
Meer Raw-veganistische recepten
- Raw Food bloemkool "rijst" recept
- Zelfgemaakte rauwe chocoladerepen
- Eenvoudig Raw Vegan Hummus Recept
- 7 prachtige rauwe veganistische salades om te proberen
Wat je nodig hebt
- 3/4 kopnoten (rauw)
- 10 datums (ongeveer geweekt en ontpit)
- Optioneel: 2 eetlepels kokosolie
- 1 kop vers fruit (mango, bessen of banaan werkt goed)
- Optioneel: 1 eetlepel verse rauwe geraspte kokosnoot
- Splash-nootmelk (rauw, naar smaak)
Hoe het te maken
- Bewerk de noten en dadels en kokosolie met behulp van een keukenmachine tot de noten bijna fijn zijn gemalen.
- Combineer in een kom met vers fruit en geraspte kokosnoot.
- Top met notenmelk, naar smaak.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 2949 |
| Totaal vet | 50 g |
| Verzadigd vet | 26 g |
| Onverzadigd vet | 16 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 20 mg |
| koolhydraten | 672 g |
| Voedingsvezels | 73 g |
| Eiwit | 26 g |