Elke week breken Joden zich af van hun individuele, drukke werk en gaan zij samen met hun geliefden en vrienden een spiritueel moment aan. De Joodse rustdag, Sjabbat in het Hebreeuws, begint op vrijdag bij zonsondergang en eindigt op zaterdagavond bij het vallen van de avond. Tafels zijn ingesteld met witte tafelkleden, goede gerechten, kaarsen, wijn en challah-broden . En iedereen gaat samen zitten om de goede dingen in het leven te vullen - van opnieuw contact maken met hun kinderen tot lekker eten.
Sommige mensen houden van de eenvoud en voorspelbaarheid van het serveren van hetzelfde menu voor hun Shabbat-maaltijden, week na week. Anderen hunkeren naar de kans om speciale nieuwe recepten uit te proberen of seizoensproducten te presenteren ter ere van de joodse sabbat. Sommigen brengen uren door in de keuken, terwijl ze zich voorbereiden op Shabbat, terwijl anderen praktische snelkoppelingen nodig hebben om een geweldige maaltijd te bereiden zonder een enorme tijdsinvestering.
In welk kamp je ook bent, je vindt menu's en recepten om van te houden in deze uitgebreide verzameling Shabbat-menu's en -recepten.
Traditioneel Ashkenazi sabbat-diner
Voor joden van Ashkenazi (Oost-Europese) afkomst, lijkt een Sabbath dinermenu op een traditionele vrijdagavond vaak veel op dit menu met zelfgemaakte challe, gefilte vis, kippensoep, kip en asperges.
Low Carb Sabbath Menu's en Recepten
Veel voedsel dat vaak wordt geassocieerd met Shabbat - van challah- en matzo-ballen tot kugels en cakes - is rijk aan koolhydraten.
Maar of u nu naar uw koolhydraatinname kijkt vanwege een gezondheidsprobleem zoals diabetes, of als u een fan bent van Paleo of andere koolhydraatarme diëten en levensstijlen, deze shabbat-menu's en -recepten met weinig koolhydraten moeten voldoende ideeën bieden voor wat te serveren .
Quick Sabbath-menu's en recepten voor drukke maaltijden
Maakt uw drukke levensstijl het moeilijk om de uren te vinden die nodig zijn om heerlijke huisgemaakte maaltijden voor de sabbat te bereiden?
Voel je je vooral gehaast tijdens het Shabbat-koken in de winter wanneer Shabbat vroeg begint? Deze snelle Shabbat-menu's en recepten zijn bedoeld om drukke koks te helpen bij het bereiden van sjabbatmaaltijden voor hun gezin.
Economische Shabbat-maaltijden voor een menigte
Onze tienerkinderen nodigen hun vrienden graag uit om mee te doen voor sjabbatmaaltijden. Natuurlijk willen we onze kinderen aanmoedigen om hun vrienden mee naar huis te nemen, en we willen dat onze kinderen hun huis als gastvrij en warm onthouden. Om een grote groep hongerige tieners te dienen die binnen ons budget blijven, hebben we een sjabbat-menu met lage kosten voor een publiek nodig. Deze voordelige Sabbath-menu's zijn ontworpen om grote trek te bevredigen - zonder een groot gat in je zak te steken.
Fall Sabbath-menu's en recepten
Oktober is de officiële maand 'Na de feestdagen'. En na drie weken vakantie maaltijden (van Rosh Hashanah via Simchat Torah ), geef ik de voorkeur aan tijd door te brengen in de sportschool in plaats van in de keuken. Deze Shabbat-menu's bevatten dus snelle en gemakkelijke recepten voor sabbatsmaaltijden.
Winter Sabbath-menu's en recepten
De koude hits in december, maar de winter voelt nog steeds fris en leuk op deze vroege datum. Deze Shabbat-menu's voor de winter bevatten recepten voor romige groentesoep, hartige gebraden kip, bijgerechten die wintergroenten maken en rijke chocoladedesserts.
Spring Shabbat-menu's en recepten
De lente is hier, en die lange, hete zomer Sabbatdagen zijn net om de hoek. Dagen om te ontspannen met familie en vrienden, lezen, rusten en onze batterijen opladen voor de komende werkweek. Tegenwoordig zijn er shabbat-menu's nodig die licht maar toch feestelijk zijn. Deze voorjaarssabbat-menu's bevatten recepten voor gegrild vlees, gerst en een verscheidenheid aan salades.
Zomer Shabbat-menu's en recepten
Laten we eerlijk zijn: koken in augustus voelt in januari ongeveer zoiets als zwemmen. In beide gevallen voelen het schort en het badpak buiten het seizoen aan. Maar als u in de zomer gasten voor een sabbatmaaltijd laat komen, wilt u waarschijnlijk ondanks de hitte een feestelijke huisgemaakte maaltijd serveren. Deze Shabbat-menu's van augustus bevatten snelle recepten voor lichte gerechten waarbij je niet te lang hoeft te werken over een hete kachel in de hitte.