De Bocce Ball is een lange, verfrissende highball- cocktail en het is een van die drankjes die populair genoeg blijft om te onthouden, maar dat is geen probleem. Het is een heerlijke, eenvoudige mixdrank en er zijn een paar manieren om het te maken.
De belangrijkste elementen in elk Bocce Ball-recept zijn amaretto en sinaasappelsap. Het is een mooie combinatie omdat de amandelnoten erg goed samengaan met citrus , waardoor je een smaak hebt die anders is dan de gemiddelde highball met sinaasappelsap.
Sommige recepten (zoals de eerste hieronder) bevatten een shot wodka en kiezen voor minder amaretto, waardoor een drankje ontstaat dat sterk lijkt op de schroevendraaier . De scheut frisdrank voegt ook slechts een vleugje lucht aan het drankje toe, waardoor het iets verfrisser wordt.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces
- wodka
- 1/2 ounce
- amaretto
- 8 ons
- sinaasappelsap (min of meer zoals nodig voor glas)
- 1 plons
- mineraalwater
- Garnituur:
- oranje schijfje
Hoe het te maken
- Giet de wodka, amaretto en sinaasappelsap in een collins-glas gevuld met ijs.
- Voeg een scheut soda water toe.
- Garneer met een oranje schijfje.
Je zou ook kunnen overwegen om over te schakelen naar een gearomatiseerde wodka om een beetje meer dimensie toe te voegen. Citrusvodka's of lichte vruchten zijn geweldige opties en alle cake- en slagroomvodka's voegen een zoete, romige achtergrond toe die ook leuk is.
Bocce Ball Recept zonder wodka
Dit recept is de rechte amaretto-sapversie van de Bocce Ball en het is even heerlijk.
Het is een leuke optie voor die dagen waarop u een minder stevige drank wilt en het is perfect voor een informele brunch wanneer deze wordt gemaakt met verse jus d'orange.
Nogmaals, de frisdrank is een mooie finishing touch die het drankje lichter maakt, hoewel je het gemakkelijk kunt overslaan.
Om dit drankje te maken, giet je 2 ounce amaretto in een met ijs gevulde collins-glas. Voeg verse jus d'orange en een scheut frisdrank.
De Bocce Ball Bomb Shot
De ingrediënten van de Bocce Ball kunnen ook worden gebruikt om een 'bom'-opname te maken waarin een drank in een hoog glas wordt gedropt dat is gevuld met een tweede drank. Nogmaals, amaretto en sinaasappelsap zijn alles wat je nodig hebt en je zult merken dat het aanzienlijk zachter is dan de Irish Car Bomb of Jager Bomb .
Hoe het te maken
- Vul een borrelglas met amaretto en giet sinaasappelsap in een pintglas.
- Laat het schot in het sap vallen en drink het weg.
U hoeft het pintglas niet met sinaasappelsap te vullen. Dat zou 10-12 gram sap zijn en, eerlijk gezegd, dat is onnodig en te veel voor een schutter. Giet in plaats daarvan slechts 4-5 gram of vul het glas ongeveer een derde van de volledige hoeveelheid.
Hoe sterk zijn deze Bocce Ball-drankjes?
Verrassend genoeg zijn deze Bocce Ball-drankjes ondanks de sterke drank niet veel sterker dan het gemiddelde bier of glas wijn. De wodka maakt dat recept wel de sterkste van de drie, hoewel ze allemaal lekker zacht zijn in vergelijking met veel andere cocktails.
Om hun kracht te schatten , laten we aannemen dat we een amaretto gieten die zich aan de onderkant van het spectrum van de likeur bevindt, slechts 42-proof. Voor de wodka gebruiken we ook de standaard 80-proof omdat er maar een paar flessen in de buurt zijn die daarboven gaan.
- Jeu de boules met wodka: 8% ABV (16 proef)
- Jeu de boules zonder wodka: 5% ABV (10 bewijs)
- Bocce Ball-bomschot: 6% ABV (12-proof)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 246 |
| Totaal vet | 2 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 10 mg |
| koolhydraten | 29 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 7 g |