De 11 beste cocktails voor brunch

Lichte drankjes met fruitige smaken zijn perfect voor een lichte brunch met vrienden. Een van de sleutels om combinaties te drinken voor deze ochtend, is om een ​​cocktail te kiezen die past bij de stijl van eten die wordt geserveerd. Een schroevendraaier of meloenpleister zijn bijvoorbeeld prachtige combinaties voor een brunch met vers fruit, terwijl een bloody mary goed werkt met hartelijk voedsel.

Hieronder staan ​​een aantal brunchvriendelijke cocktails en mocktails.

• 01 van 11

  schroevedraaier

  Een schroevendraaier, in feite sinaasappelsap en wodka, is een nietje voor elke brunch, omdat het gemakkelijk is te maken en goed past bij elk soort voedsel.

• 02 van 11

  Bloody Mary

  De tomatensmaak van een Bloody Mary is een uitstekende keuze voor een brunch. Hoewel dit niet goed werkt met fruitige maaltijden, is het uitstekend met stoofschotels, pannenkoeken en dergelijke. Bloody marys dienen vaak als favoriet als je een dagje voetbal, basketbal of een ander sportevenement plant.

• 03 van 11

  Mimosa

  Hier is nog een geweldige champagne-cocktail die een welkome aanvulling is op elke brunch. Een mimosa gebruikt dezelfde sinaasappelsapbasis als de schroevendraaier, maar de Champagne-bubbels geven een lichtere toets dan de wodka. Voeg voor een twist tarwebier toe en maak een zwaardere manmosa.

• 04 van 11

  Meloen Patch

  Deze meloenachtige cocktail is een heerlijke traktatie voor een lichte, verse fruitbrunch. Het is een favoriet op zomerdagen wanneer geserveerd met een fruitsalade gevuld met kersen, meloenen, ananas en appels.

• 05 van 11

  Sweet Sunrise (niet-alcoholisch)

  Houd de tequila uit een tequila-zonsopgang en je eindigt met een maagdelijke zonsopgang (of zoete zonsopgang). Je krijgt nog steeds de pick-up-up met de grenadine en sinaasappelsap om te combineren met een lichte brunch van fruit en gebak.

• 06 van 11

  Bellini

  Als je helemaal uit wilt gaan voor een brunch, stap dan op met de les door een champagnebrunch te houden en een Bellini-cocktail te maken. Deze perzikdrank werkt goed met vis- en witvleesgerechten en lichte omeletten.

• 07 van 11

  Windhond

  Voor een eenvoudige grapefruitcocktail staat een windhond bovenaan de lijst. Als je zowel grapefruit als sinaasappelsap bij de hand hebt, kunnen je gasten kiezen tussen deze cocktail en een schroevendraaier.

• 08 van 11

  Ierse koffie

  Als je je brunchgasten toch koffie of espresso aanbiedt, geef ze dan de mogelijkheid om een ​​beetje 'geest' aan hun Joe toe te voegen. De koffie met slagroom vullen voegt ook een beetje elegantie toe aan de gemiddelde koffiemok en vermindert de smaak van de whisky.

• 09 van 11

  Zeewind

  Een muffin, een grapefruit en een zeebriesje combineren voor een eenvoudige en snelle brunch op korte termijn. Garneer met limoen of grapefruit, afhankelijk van je humeur en de inhoud van je koelkast.

• 10 van 11

  Fuzzy Navel

  Deze eenvoudige mixdrank is licht voor de alcohol maar zwaar voor het fruit, waardoor het een uitstekende kandidaat is voor elke brunch. Als je op een ochtend een beetje wilder bent, voeg dan wodka toe aan de perzikenschnaps en sinaasappelsap voor een luchtige navel .

• 11 van 11

  Abbey Cocktail

  Gin en sinaasappelsap combineren voor deze eenvoudige, verzorgde drank, en het scheutje oranje bitters geeft de juiste finishing touch.