Van kortere recepten voor recepten tot afdrukbare huisplannen
Of je kinderen je elk jaar smeken of het is dit kerstseizoen op je verlanglijstje, het maken van een peperkoekhuis is niet zo moeilijk als het lijkt. Met de juiste recepten, hulpmiddelen en technieken is het een makkie en plezier voor het hele gezin.
01 van 09
Kies een Gingerbread House-stijl en themaZijaanzicht van Gingerbread House 2009. © 2009 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Van luxe tot boerderij, u kunt uw peperkoekhuis op elke manier maken die u zich voorstelt. Hier zijn een paar ideeën om te volgen of te inspireren, van het meer eenvoudige tot het kleurrijke en uitgebreide. U kunt een stijl selecteren op basis van het type en de hoeveelheid gebruikte snoep of de moeilijkheidsgraad.
02 van 09
Gingerbread House Dough ReceptPeperkoekdeeg moet 30 minuten rusten voordat het rolt. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Dit voordelige recept is voor 'structurele' ontbijtkoek, wat betekent dat het, hoewel het eetbaar is, bedoeld is om te bouwen, niet om te eten. Met slechts vijf ingrediënten en geen unieke specerijen is dit deeg iets dat je waarschijnlijk in elkaar kunt zetten zonder naar de winkel te rennen. Hoewel het niet hoeft te rijzen, moet het deeg 30 minuten rusten om te rusten. En het is het beste als het de ene dag gebakken en de volgende samengesteld wordt.
03 van 09
Betty Crocker Limited Edition Gingerbread Cookie MixGingerbread House gemaakt met Betty Crocker's Gingerbread Cookie Mix. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Deze limited edition-mix (verwar dit niet met Betty Crocker's Gingerbread Cake en Cookie Mix) maakt geweldige huizen. Het deeg bakt stevig genoeg om veel snoep en glazuur te ondersteunen - en het is een real-time saver. Je hoeft maar drie ingrediënten toe te voegen - boter, ei en water - en het deeg rolt lekker en snijdt gemakkelijk.
04 van 09
Gingerbread House PatternsEen eenvoudig patroon uit drie delen. Snijd twee gevelde zijkanten, twee lange zijden en twee daken. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Misschien is een van de meest uitdagende stappen bij het maken van een peperkoekhuis het maken van de sjabloon, waarbij je ervoor zorgt dat alle metingen correct zijn en de stukjes proportioneel zijn. Het mooie van internet is dat je een verscheidenheid aan huispatronen kunt vinden om uit te kiezen! Gewoon afdrukken en uitsnijden van de ontwerpen, overbrengen naar lichtgewicht karton, de sjablonen plaatsen over uitgerold deeg en snijden.
05 van 09
Brooddeeg van de peperkoek huis rollen en snijdenGebruik een niet-gedeneerd pizza-wiel of deeg snijder om de patronen uit te snijden. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Ongelijk kleverig deeg kan het rollen en snijden erg frustrerend maken. Door deze stappen te volgen, heeft u uw peperkoek huisstukken in een mum van tijd. Door het deeg uit te rollen op perkamentpapier hoef je je er geen zorgen over te maken dat het aan een bladerdeeg of aanrecht kleeft. En het gebruik van een pizzasnijder maakt snijden in een handomdraai.
06 van 09
Het "Lijm" -Royal Icing recept makenKoninklijk suikerglazuur moet stijf genoeg zijn om een piek te behouden, maar niet zo droog dat het zal barsten. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Niets is erger dan te kijken naar je voltooide peperkoekhuis dat naar beneden valt, dus het is belangrijk dat je een betrouwbare "lijm" gebruikt om de stukjes bij elkaar te houden. Royal icing, een mengsel van suiker, eiwitten en room van wijnsteen, is in wezen de mortel die de muren intact houdt en het dak bovenop je peperkoekhuis. Het is gemakkelijk te maken en komt elke keer weer perfect uit.
07 van 09
Een zak met gebak vullenGebruik een kunststof koppelstuk en -ring om de pasteitoppen gemakkelijk te vervangen. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Dit is niet echt de beste tijd om een kortere weg te gebruiken en de zip-top-bag-methode uit te proberen (waarbij je gewoon een hoek knipt, de zak met glazuur vult en knijpt) -je moet nauwkeuriger zijn, en dat is waar een spuitzak, koppelingen en glazuurpunten spelen een rol. Bovendien zorgen de verschillende tips voor meer creatieve versieringen. Als u geen gebruik maakt van een spuitzak, hoeft u zich geen zorgen te maken. Deze stapsgewijze instructies laten zien hoe u gemakkelijk een spuitzak kunt vullen en gebruiken.
08 van 09
Een Gingerbread House assemblerenZorg ervoor dat al je apparatuur gereed is voordat je een peperkoekenhuis gaat assembleren. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Voordat je het huis kunt gaan assembleren, moet je een basis kiezen - een kartonnen taartronde werkt goed. Spuit vervolgens een "L" van glazuur en bevestig twee peperkoeken huismuren. Ga verder met de suikerglazuur-piping tussen de stukjes koekjes en op de basis-totdat je klaar bent om het dak te bevestigen. Laat het huis drogen voordat je begint met versieren.
09 van 09
Hoe een peperkoek huis te versierenSchoonheid is in de geest van de toeschouwer. Kinderen houden er meestal van om hun huizen te overladen met snoep, dus laat ze maar. © 2008 Barbara Rolek in licentie gegeven aan About.com, Inc. Hier wordt het echt leuk - laat je fantasie de vrije loop! Of laat de kinderen hun creativiteit tonen! Het is het beste om alle snoepjes van tevoren neer te leggen en een algemeen idee te hebben van waar je voor gaat. Deze stapsgewijze instructies voor het versieren van een peperkoekhuis zijn slechts een leidraad - volg ze precies of laat ze inspireren.