Een vakantie-braadpan met zoete aardappelen met marshmallow-topping of een top met geraspte sinaasappelschil. Dit is een uitstekend recept voor vakantiediners.
Wat je nodig hebt
- 6 grote zoete aardappelen (gebakken, gepeld en gepureerd)
- 3 eieren
- 1 1/4 kop melk
- 1/4 kopje goede bourbon
- 1 1/2 kopjes suiker
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel piment
- 2 theelepels vanille
- 1 pakket mini-marshmallows
Hoe het te maken
- Meng alle ingrediënten goed; goed slaan, tot licht en luchtig. Voeg zo nodig iets meer melk toe.
- Schep het zoete aardappelmengsel in een beboterde braadpanschotel; bak op 350 ° tot het klaar is, ongeveer 20 tot 30 minuten.
- Garneer met marshmallows en bak tot marshmallows smelten en net bruin worden.
- Indien gewenst, garneer met een fijn geraspte sinaasappelschil in plaats van marshmallows en sla de laatste baktijd over.
Dient 8 uur.
Meer zoete aardappel recepten
Honing zoete aardappelen
Geglaceerde zoete aardappelen
Gefrituurde zoete aardappelen
Zuidelijke gebakken zoete aardappelen
Aardappelschotel
Sweet Potato Biscuits
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 294 |
| Totaal vet | 5 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 90 mg |
| Natrium | 87 mg |
| koolhydraten | 53 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 6 g |