Hier zijn tientallen vegetarische Indiase recepten en Indiase veganistische voedingsideeën om te proberen als je op zoek bent naar het kopiëren van je favoriete vegetarische Indiase restaurantgerechten thuis. Deze receptencollectie bevat alles van snelle en eenvoudige vegetarische Indiase aloo gobi tot traditionele vegetarische Indiase samosa's. Vegetarische Indiase recepten hebben veel kruiden nodig, dus zorg ervoor dat je veel Indiase voedselkruiden bij de hand hebt.
Als je thuis vegetarisch Indiaas eten wilt koken, kun je ook wat vegetarische gerechten uit de hele wereld proberen, waaronder Indonesisch, Thais, Vietnamees en meer.
Zie ook: Meer vegetarische recepten
Vegetarische Indiase recepten
Indiase aardappelgerechten zonder vlees:
- Pittige, vegetarische Indiase aardappelen met pepers
- Aloo Dum - Indiase gekruide aardappelen
- Ananas en aardappel Curry
- Curried Vegetarische Indiase soep
- Aloo Gobi - Gekruide bloemkool en aardappelen
- Aloo Dum - Indisch recept voor gekruide aardappelen
- Vegan Aloo Gobi (aardappelen en bloemkool)
- Aloo Matar (Indiase aardappelen en erwten)
- Crock Pot Vegetable Curry
- Vegetarische Palak-paneer met Ricotta-kaas
Indiase gerechten met kaas:
- Palak Paneer (vegetarische spinazie en kaas)
- Gegrilde paneerkaas in Indische Tandoori-specerijen
- Vegetarische Palak-paneer met Ricotta-kaas
- Gefrituurde paneer pakoras
- Veganistisch Naan Recept
Indiase plantaardige en tofu gerechten:
- Broccoli en tofu in knoflooksaus
- Vegetarische Indische Baigan Ka Bharta (Mashed Eggplant)
- Palak Paneer (vegetarische spinazie en kaas)
- Vegan Palak "Paneer" (Indiaas recept voor spinazie en tofu)
- Gemengde groenten, Indiase stijl
- Basis Vegetarische Plantaardige Subji
- Bhindi Ki Subji (Roergebakken Indiase Okra)
- Vegetarische bloemkool Curry
- Indische Tandoori Gegrilde Tofu
- Indiase Chana Masala (pittige kikkererwten) met spinazie
- Vegetarisch bloemkool Curry recept
- Raw Curried Cabbage Recept
- Vegetarisch Indiaas "Chicken" Masala Curry Recept
- Indiaas recept voor kokosmelkgroenten
- Tomato Marinara Curry Recept
Vegetarische Pakoras en Samosas:
Indiase kikkererwten, linzen en Dhal-recepten:
- Vegetarisch Lentil Sambar Recept
- Geel gespleten erwt Dhal
- Vegetarische chole (kikkererwten curry) met tomaten (foto)
- Snel en gemakkelijk Curried Indiase kikkererwten
- Curried Kikkererwt salade
- Coconut Curried Linzen
- Gele Linze Dhal (foto)
- Crockpot Curried Rice en Dhal
- Red Kidney Bean Dhal
- Authentieke Indiase Chole
Vegetarische Indiase rijst en andere granen:
- Indische citroenrijst
- Easy Vegan Vegetable Rice Biryani (foto)
- Indiase gekruide couscous salade
- Indiase Basmati rijstrecept
- Vegetarische Indiase gekruide couscousoep
- Curried Quinoa Pilaf
Meatless Indiase soepen:
- Madras curry groentesoep
- Indiase koolsoep
- Indiaas gekruide komkommer en ui curried soep
- Indiaas gekruide couscousoep
Indiase chutney recepten
Indiase Lassi Shakes en thee recepten
- Vegan Orange Mango Lassi Recept
- Kardemom Lassi Recept
- Chai Tea Recept
- Vegan Mango Lassi Recept
- Kurkuma thee recept
- Veganistische Chai Latte met notenmelk (foto)