5 Great Grilled Cheese Sandwiches

Gegrilde broodjes zijn een van de beste snelle maaltijden in de buurt en kunnen worden gegeten voor ontbijt, lunch en diner. Deze vijf recepten zijn favoriet, waaronder de eenvoudigste en lekkerste gegrilde kaassandwiches die je ooit zult proeven.

De beste en gemakkelijkste manier om gegrilde kaassandwiches te maken die knapperig zijn aan de buitenkant en warm en melig aan de binnenkant is om de boterham te assembleren en dan alleen de buitenkant van het brood te boter, in plaats van de boterham in gesmolten boter te koken. Leg de sandwich op een voorverwarmde bakplaat op laag vuur en dek af (gebruik een pannen deksel dat groot genoeg is om de sandwich te bedekken). Als je de boterham afdekt, smelt de kaas sneller zodat je niet eindigt met gouden brood en stijve kaas - of gesmolten kaas en verbrand brood. Grill tot de eerste kant bruin is, draai dan om met een spatel en dek opnieuw af, grillen tot de tweede kant knapperig is. Snijd doormidden en serveer onmiddellijk.

Volg deze recepten als je in de stemming bent voor iets klassieks, of gebruik je favoriete brood, kaas, vlees, fruit en groente samen met je verbeelding om een ​​fantastische gegrilde kaassandwich te maken die een van je favorieten kan worden.

• 01 van 05

  Engelse muffin gegrilde kaassandwich

  De hoekjes en gaten in Engelse muffins zijn perfecte vaten voor de kleverige gesmolten kaas in deze spectaculaire en supergemakkelijke gegrilde boterham. Het is eenvoudig gemaakt van een Engelse muffin, kaas en boter. Je kunt elke kaas gebruiken die je lekker vindt, maar - kaaspuristen bedekken je oren - bewerkte Amerikaanse kaas smelt echt het beste. (En door het te verwerken, betekent dit dat de kaas werd gemengd met emulgatoren om het glad te laten smelten.) Als je een ander soort kaas wilt proberen, is het het beste om versnipperd te smelten omdat het gelijkmatiger smelt.

• 02 van 05

  Gebakken gegrilde kaas Pesto Sandwich

  Dit recept neemt de typische gegrilde kaas tot een inkeping met de toevoeging van basilicumpesto. Genesteld tussen de twee plakjes kaas, verwarmt de pesto zacht terwijl de kaas smelt en het brood goudbruin en knapperig wordt.

  Het bakken van een "gegrilde" sandwich is een prachtige manier om snel broodjes te maken voor een menigte. Het is niet nodig om op de kachel te staan ​​en de boterham na sandwich omdraaien!

• 03 of 05

  Hele tarwe gegrilde kaassandwich

  Dit is de klassieke manier om sandwiches met gegrilde kaas te maken, maar met volkoren brood voor een gezonde draai. De ingrediënten zijn gewoon brood, boter en Amerikaanse kaas . Het is retro en het is heerlijk!

  Als je vanwege de kunstmatige kleur uit de buurt van Amerikaanse kaas blijft, kun je in plaats daarvan witte Amerikaanse kaas gebruiken. Het is beschikbaar in plakjes en smelt op dezelfde manier als die oranje vierkanten.

• 04 van 05

  Gegrilde kip en appelsandwich

  Als een verre neef van een tonijnsmelt, is deze gegrilde boterham gevuld met zachte kip, zoete en zure appels en gesmolten kaas. In tegenstelling tot de meeste gegrilde kaassandwiches die plakjes kaas tussen het brood doen, vraagt ​​dit recept om versnipperde kaas toe te voegen aan het kippensalamengsel. De scherpte van de Zwitserse kaas combineert mooi met de scherpte van de appels.

  Deze eenvoudige, heerlijke en vullende sandwich kan worden gegeten tijdens de lunch of het diner.

• 05 of 05

  Gegrilde nieuwe Cubaanse Sandwich

  De originele Cubaanse sandwich is gemaakt met ham, geroosterd varkensvlees, Zwitserse kaas, augurken, mosterd en salami op brood in Cubaanse stijl. Een latere versie elimineert de salami.

  Misschien vindt u standaard gegrilde ham en kaasbroodjes met het label 'Cubaans', maar om bij de traditie te blijven bevat dit recept twee soorten vlees en twee soorten kaas, samen met mosterd en augurken.

  Sommigen beweren misschien dat wat een Cubaanse Cubaanse sandwich Cubaans maakt, de griltechniek is. In plaats van op een bakplaat te koken en de boterham te bedekken, wordt hij in een panini-pers geplaatst of wordt hij tijdens het koken verzwaard. Als je geen panini-grill hebt, kun je een zware koekenpan gebruiken om de sandwich te wegen.