01 van 09
Bulgogi rundvlees gestoomde broodjes
Bekijk deze Bulgogi Beef Steamed Buns !
Koreaans Bulgogi-rundvlees, bereid met een pittige mix van gochujang, gember, knoflook, specerijen en sojasaus, wordt gemarineerd, gegrild en gevuld in lichte, donzige en lichtzoete gestoomde broodjes. Verse verscheurde wortel, takjes koriander, plakjes ingelegde klis (of radijs), en ingelegde komkommerrondes worden aan de sandwich toegevoegd om het lichter te maken en op te frissen. En wat betreft de Kewpie Mayo, nou die romige Japenese goedheid is ingesmeerd aan de binnenkant van de gestoomde broodjes om het allemaal bij elkaar te houden. En geloof me, als je mond niet water geeft, ga je gang en lees je de eerste paar zinnen opnieuw. Zie je wat ik bedoel? Oké, het is tijd dat je dit probeert.
02 van 09
Gestoomde broodjes met honing Sriracha Spruitjes + knapperige varkensbuik
In dit geweldige honing Sriracha bao recept , krokant gebakken varkensvlees buik, een zoete en pittige honing-Sriracha saus, gehakte pinda's en soja saus verglaasde spruitjes zijn verpakt in een licht en luchtig gestoomd broodje.
03 van 09
Vegetarische Gestoomde Broodjes met Hoison Geglazuurde Champignons
Zoete en hartige met hap geglazuurde paddenstoelen, romige kewpie mayo, nootachtige geroosterde sesamzaadjes en heldere koriander komen samen tussen twee kussenrijke gestoomde broodjes. Deze met Hoisin geglazuurde champignon Bao is traditioneel gemaakt met varkensbuik en is niet alleen vegetarisch vriendelijk, maar zelfs vleesliefhebbers zullen de umami-rijkdom graven.
04 van 09
Musubi Gestoomde broodjes met ananas en teriyaki-spam
Ja, dat klopt - er is spam op dit gestoomde broodje Musubi Pineapple en Teriyaki , maar wacht even, raak niet in paniek! Deze versie is een bewerking van Musubi, een traditionele Hawaïaanse sushivoedsel. Het wordt meestal gemaakt door het grillen van spam en het vervolgens te borstelen met teriyaki-saus. De geglazuurde spam wordt vervolgens op de top van geperste sushi rijst gelegd en ingepakt in nori om het in de hand te houden. Musubi is zoet en hartig en ondanks de twijfelachtige reputatie van spam is het verrassend lekker!
05 van 09
Vegetarische gestoomde broodjes met Sesam-Orange Fried Tofu
Krokant gefrituurde tofu-nuggets worden gegooid in een zoete maar enigszins pittige sesam-sinaasappelsaus en dan gevuld met lichte en luchtige gestoomde broodjes in dit Vegetarische gestoomde broodje-recept . Dit type bao is vegetarisch vriendelijk en absoluut heerlijk. En als je de dingen een beetje pittiger wilt, laad dan de Sriracha op en bereid je voor op een leuke tijd.
06 van 09
Curry Fried Chicken gestoomde broodjes
Knapperige currygebakken kip, rijke kewpie-mayo, zure rode uien, verfrissende limoenkool en de lichte rits verse munt komen samen in dit niet zo traditionele Curry Fried Chicken Steamed Bun .
07 van 09
Pittige kip Katsu geroosterde sesam gestoomde broodjes
Met een kick van Sambal, een pittige Aziatische azijn-hete saus pasta, een vleugje scherpte van snel ingelegde komkommers, en een pop van kruiden frisheid uit koriander, dit kip Katsu gestoomde broodje recept resulteert in een deurklink van een pikante broodje kip.
08 van 09
Spring Roll Inspired Steamed Buns
Afbeelding als een super frisse Thaise loempia gecombineerd het is goedheid met de rijkdom van een Chinees gestoomde broodje. Nou, dat is wat er gaande is in deze op loempia's geïnspireerde gestoomde broodjes . Dus ga je gang en verwissel het rijstpapier voor deze lichtzoete, lichte en luchtig gestoomde broodjes en voeg een beetje zoete pikante pittige chilisaus toe, een paar romige plakjes avocado, knapperige strengen wortelen en komkommers, rippige rode uien, pittige jalapenos en umami-rijke Hoison-saus. Als je het lekker vindt, voeg dan wat Sriracha of sambal toe en bereid je voor op een bijna perfecte, schuldvrije traktatie.
09 van 09
Vijf Spice Fried Tofu Bao met Avocado en Kimchi Mayo
Knapperige vijf spicy gefrituurde tofu nuggets gelaagd met pittige Kimchi Mayo, romige avocado, en knapperige, gebeitst rode uien zijn genesteld tussen twee helften van een kussen met kussens gestoomd in deze Fried Tofu Bao . Als je geen vijf kruiden bij de hand hebt, maak het dan zelf door gemalen kaneel te combineren met gemalen kruidnagels, gemalen geroosterde venkelzaadjes, gemalen steranijs en gemalen Szechuan-peperkorrels.