Eenvoudig gefrituurde visfilets

Dit smakelijke gefrituurde visrecept is gemaakt met een basiscombinatie van bloem en smaakmakers. Laat je niet misleiden door de eenvoud van dit gerecht. De vis frituurt krokant en heerlijk.

Schelvis en kabeljauw zijn twee uitstekende keuzes voor gebakken vis, maar tilapia, koolvis of een andere milde witte vis zou goed moeten werken. Pas op dat u geen dunne filets te gaar maakt.

Serveer de gefrituurde vis met deze klassieke tartaarsaus of een smakelijke remoulade uit Louisiana .

Zie ook
Pan Fried Catfish
Cajun doorgewinterde bier gehavende gebakken vis

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Giet 1 inch olie in een koekenpan; verwarm tot 375 °.
  2. Combineer bloem, zout, peper en paprika. Dompel visfilets onder in een bloemmengsel.
  3. Werk in batches en bak vis ongeveer 5 minuten aan elke kant; verwijder naar een schaal.

Serveer warm met tartaarsaus of zelfgemaakte remouladesaus .

Maakt 3 tot 4 porties.

Reacties van lezers

"Perfect gebakken vis, ik gebruikte verse schelvisfilets, volgde de aanwijzingen precies, gebruikte echter Smart Balance-olie en voegde een beetje Mrs. Dash toe om een ​​gezondere draai te geven aan de resultaten. De filets waren delicaat en schilferig, terwijl de korst knapperig was en licht.

Dit recept is een blijvertje! "YW

"Dit recept is zo eenvoudig, gemakkelijk en lekker !! Ik gebruikte pollak voor de vis en het kwam knapperig en zo lekker uit - er waren geen restjes !! Het enige ding is dat deze vis om wat voor reden dan ook niet goudbruin bak , dus pas op voor niet te lang koken !! " NG

"Ik werk in een ziekenhuisomgeving en een van onze bewoners wilde gefrituurde visfilets maken, we vonden dit recept op je site en haalden het. Iedereen was er dol op en een aantal personeelsleden vroeg om het recept: het was snel en gemakkelijk. gebruikte Tilapia en we voegden wat zout toe aan elke filet voordat we ze bezaaiden. Ik ben geen vis-eter en ik dacht dat het heel goed smeerde. Bedankt. " PR

Je zou ook leuk kunnen vinden

Gebakken vis met cornflake kruimels en kruiden

Panko Crusted Oven Fried Haddock