Martini-recepten met koffie-smaak zijn erg populair vandaag, en deze versie van de espresso Martini maakt gebruik van gekoelde espresso om hem een cafeïnehoudende kick te geven die je simpelweg niet kunt dupliceren met koffielikeur alleen.
Dit is een zeer eenvoudig recept voor een espresso Martini en is vrij eenvoudig in de mix. Het beste is dat je waarschijnlijk alles hebt wat je nodig hebt in je bar of keuken . Het bevat een vleugje chocolade om dimensie toe te voegen en omdat creme de cacao geen romige likeur is, behoud je nog steeds dat geweldige droge martini-profiel.
Dit is geweldig als een drankje na het eten , een happy hour-cocktail of wanneer je tegelijkertijd een cocktail en een beetje pick-um-up wenst.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces wodka
- 3/4 ounce Kahlua Coffee Liqueur
- 1/4 ounce witte creme de cacao
- 1 ons espresso (koud)
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas .
Meer tips voor het maken van een Great Espresso Martini
Zoals bij elke wodka Martini bepaalt de door u gekozen wodka de algehele kwaliteit van de drank. Dat gezegd hebbende, er zijn enkele zware smaken hier dus het is niet helemaal cruciaal dat je de beste wodka giet die je op voorraad hebt. Er zijn een aantal fantastische budgetvriendelijke wodka's beschikbaar, en je moet niet aarzelen om er één in deze cocktail te gebruiken.
Als u uw Espresso Martini een stapje hoger wilt zetten, gebruikt u een wodka met espressoklaar. Aan de andere kant kun je de creme de cacao volledig overslaan en beginnen met een chocolade- of vanillevodka .
Gebruik een geweldige espresso
Het enige element van deze cocktail dat het belangrijkst is, is de espresso. In de koffiebewuste wereld van vandaag zou het zonde zijn om iets anders dan een grote kop espresso te gebruiken om een Martini te maken.
Als je een espressomachine hebt, ga je gang en trek je een paar schoten en stop ze in de vriezer voor een snelle chill. Het is belangrijk om koude espresso toe te voegen aan de shaker, anders zal uw ijs te snel smelten en het hele weegschaal weggooien.
Voor degenen die geen espressomachine of op zijn minst een mokapot hebben, zijn er nu enkele fantastische kant-en-klare espressos beschikbaar. Een aantal coffeeshops over de hele wereld brouwen hun koffie op en verkopen flessen of blikjes online en in de winkels. Verken deze opties, want er zijn enkele geweldige vondsten die veel verder gaan dan wat Starbucks biedt.
Een mooi merk koude espresso is High Brew Coffee. Dit in Austin, Texas gevestigde bedrijf is gespecialiseerd in koud-brouwkoffie en verkoopt blikjes van 8-ounce. Hun smaken zijn Black & Bold, Double Espresso, Salted Caramel, Mexican Vanilla en Dark Chocolate Mocha. Elk van hen is spectaculair en zal een fantastische espresso Martini maken.
Hoe sterk is de Espresso Martini?
Tussen de cafeïne en de alcohol is de Espresso Martini niet de meest zachte cocktail die je zou kunnen drinken. Zoals met de meeste martini's, is het relatief krachtig met ongeveer 23 procent ABV (46-bewijs) .
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 125 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| koolhydraten | 4 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |