Gemakkelijke Shavuot-recepten voor drukke maaltijden

Shavuot viert het oogstseizoen in Israël en de verjaardag van het geven van de Tien Geboden aan de Israëlieten. Omdat het gebruikelijk is om zuivelproducten te eten op Shavuot, bevatten de meeste van deze snelle en gemakkelijke recepten kaas en andere zuivelproducten. U zult ook zuivelvrije opties vinden die goed samengaan met gerechten met een kaasaccent, voor diegenen die de zuivelproducten liever overslaan (of in evenwicht brengen).

Bijgewerkt door Miri Rotkovitz

• 01 van 08

  Cheese Borekas

  Als je op zoek bent naar een eenvoudig Shavuot-voorgerecht of bijgerecht, probeer dan deze smakelijke kaas-borekas . De borekas klaarmaken is zo eenvoudig dat je kinderen ze allemaal zelf kunnen maken. Eenvoudig het deeg van bladerdeeg ontdooien, vullen met kaas en bakken. Voeg pizza-saus en / of olijven toe voor leuke variaties.

• 02 van 08

  Heirloom Tomatensalade met geitenkaas en rucola

  Het kost slechts ongeveer 10 minuten om deze prachtige salade van heirloom-tomaten , baby-rucola en geitenkaas te verzamelen, gekleed in een zelfgemaakte basilicumvinaigrette. Als u geen erfstuktomaten kunt vinden, werken ook de soorten kers, druif of biefstuk. Zorg ervoor dat u rijpe, geurige tomaten kiest.

• 03 van 08

  Indiaas gekruide zalm (Pareve)

  Dit recept met een Indiaas gekruide zalm is een makkie om samen te stellen op drukke avonden - het duurt slechts een paar minuten om het te bereiden en ongeveer 15 minuten om te koken. De heerlijke complexe kruidenmix, bekend als garam masala - een Indiase melange die meestal bestaat uit koriander, komijn, peper, kaneel, gember en kardemom - doet het meeste werk voor u en voegt een genuanceerde smaak toe die de eenvoudige bereiding van het recept verraadt. Yoghurt-gebaseerde sauzen, zoals raita of tzatziki , vormen een prachtige aanvulling op de vis en zijn een geweldige manier om een ​​beetje zuivel tie-in toe te voegen voor de vakantie.

• 04 van 08

  Spinazie, feta en champignon taart

  Geïnspireerd door de Griekse spinazie en feta-taart bekend als Spanakopita, deze hartige Spinazie, Feta, en Mushroom Pie beschikt over een gemakkelijk te maken op basis van olijfolie gebaseerde korst in plaats van phyllo lagen. Het werkt als een voorgerecht, bijgerecht of lichte voorgerecht.

• 05 van 08

  Blintz Souffle

  Hoewel het ongeveer 45 minuten duurt om te bakken, heeft het gebruik van kant-en-klare diepvriesblintzes tot gevolg dat u slechts 10 minuten praktijkgerichte voorbereidingstijd nodig heeft om deze Blintz - soufflé, die iedereen pleziert, samen te stellen . Het recept van Giora Shimoni vereist kaasblintzen, maar je kunt ook met fruit gevulde blintzes of een mix gebruiken. (Wissel fruit en kaas af in de ovenschaal, zodat diners een beetje van elke smaak krijgen wanneer u de soufflé snijdt.)

• 06 van 08

  Spinazie Lasagna

  Gebakken pastagerechten zoals lasagne zijn een Shavuot-stand-by voor velen, omdat ze van te voren gemaakt kunnen worden en meestal publiekstrekkers zijn. Dit Spinach Lasagna-recept is ontworpen om genereus 2 tot 4 te geven voor gelegenheden waarbij je niet bezig bent en niet veel restjes wilt. Maar de hoeveelheden kunnen eenvoudig worden verdubbeld als u een bedrijf verwacht en de bereiding gaat snel en gemakkelijk, dankzij het gebruik van noedels zonder noedels.

• 07 van 08

  Chocolade gedipt Oreo Truffel Recept

  Breng je kinderen mee met de voorbereidende actie voor de vakantie en laat ze deze Oreo Truffels voorbereiden voor Shavuot. Gemaakt met net gemalen koekjes, roomkaas en gesmolten chocolade, deze niet-bak traktaties houden goed in de vriezer. Jongere koks kunnen ze zelfs in poedersuiker dompelen in plaats van gesmolten chocolade, en ze zullen zeker trots zijn als ze deze truffels naar de tafel brengen.

• 08 van 08

  Melkchocolade Chia Seed Pudding

  Hoewel het oorspronkelijk werd gemaakt voor het Pascha, is deze decadente Milk Chocolate Chia Seed Pudding een geweldig, gedoe zonder alternatief voor degenen die een verandering willen van de voorspelbare Shavuot-cheesecake. Dit recept maakt gebruik van room, melk, cacao en suiker en smaakt veel op chocolade-ijs. De tapioca-achtige textuur van de gepofte zaden voegt een leuk textuurelement toe. Top met slagroom en chocoladeschilfers als je het echt wilt overdrijven.