Gezonde en heerlijk smakelijke Thaise zalm recepten
Wilt u een zalmrecept dat uw smaakpapillen doet zingen? Probeer een Thaise aanpak! De 'grote vier smaken' van de Thaise keuken (zoet, zuur, zout en pittig) trouwen prachtig met zalm, en bieden een overvloed aan smaak zonder de verse smaak van de vis te overweldigen. En de marinades / sauzen waaruit deze gerechten bestaan, zijn ook goed voor u - laag in vet en calorieën, maar zeer hoog van smaak - een perfecte aanvulling op de gezondheidsvoordelen van zalm. Probeer het diner vanavond!
01 van 09
Pan-aangebraden zalm (met pittige Thaise saus)Dit zalmrecept is heerlijk smelten! Filets van gemarineerde zalm worden gegrild of gebakken, schroeien in de smaken en de omega-3 goedheid van de vis. De zalm wordt vervolgens geserveerd met een pittige Thaise citroengras-honingsaus die perfect samengaat met de natuurlijke smaken van zalm. Een gezond, vetarm en buitengewoon heerlijk recept dat in minder dan 30 minuten kan worden gemaakt. Geweldig voor een alledaags diner voorgerecht dat zelfs uw kinderen zullen houden.
02 van 09
Gebakken zalm in een zwarte bonensausDeze Chinees-geïnspireerde gebakken zalm is gourmet-heerlijk, maar toch extreem gemakkelijk te maken. Je zult genieten van hoe de rijk smakende zwarte bonensaus de exquise smaak van de zalm verbetert. Dit recept met gebakken vis werkt ook met andere soorten vis, zoals kabeljauw, tong, snapper of heilbot: alle gezonde en veilige keuzes van zeevruchten (vers of bevroren). Deze eenvoudig gebakken vis is uitstekend voor de dagelijkse maaltijden, maar ook geweldig genoeg om te dienen voor een smaakvol publiek. GENIETEN!
03 van 09
Easy Grilled Salmon (with No-Cook Coconut Sambal)Dit fantastische recept voor gegrilde zalm is gemakkelijk te maken en smaakt echt hemels. De speciale Thaise marinade is een perfecte match voor de rijkdom van zalm, die de natuurlijke sappige smaak verbetert en naar voren brengt. Maak dit gerecht af met een kokosnoot zonder kokos en je hebt het perfecte zalmrecept voor je barbecue of cookout!
04 van 09
Gebakken zalm in rode currysausDeze gebakken zalm is aromatisch en heerlijk. Zalmsteaks of filets worden gedurende 20 minuten gebakken in een gemakkelijk te maken Thaise rode currysaus die de rijke smaak van de zalm aanvult. Maar in tegenstelling tot veel recepten met zalmsaus, deze is lactosevrij en vraagt om kokosmelk in plaats van room. Als je wild bent, kook of serveer je deze zalm in een boot met bananenblad (zoals hier afgebeeld) - de link 'hoe' is bij het recept gevoegd. GENIETEN!
05 van 09
Easy Baked Salmon in een Honey-Soy-Ginger SauceDeze gebakken zalm komt er prachtig uit, plus is gemakkelijk te maken. De marinade is een eenvoudige mengeling van Aziatische sauzen en verse kruiden die vergelijkbaar is met Teriyaki, maar in wezen Chinees-Thais van oorsprong is. Dit is een van mijn persoonlijke recepten als ik heerlijk smakende zalm wil zonder al te veel gedoe en moeite. Heerlijk bij rijst, maar ook lekker bij nieuwe aardappelen - lepel gewoon wat van de extra saus uit de ovenschaal en ze zijn lekker!
06 van 09
Easy Fish Curry (gemaakt met zalm)Ik heb onlangs deze viscurry met zalm gemaakt en het was erg lekker. Zalm werkt buitengewoon goed met currysmaken , vind ik, vooral in dit recept, waar de currysaus rijk maar niet overweldigend sterk is. Bevroren zalm werkt net zo goed als vers. GENIETEN!
07 van 09
Gegrilde zalm & spiesbrochettesDit barbecuevisrecept ruikt zo lekker op de barbecue dat je misschien de buren ziet rondkomen om te zien wat je kookt. Gemarineerd in een pittige Thaise saus (die ook als onderdompelende saus wordt gebruikt), zullen deze gezonde, kleurrijke spiesjes het hele gezin tevreden stellen - zelfs uw kinderen zullen van hen houden. Maak je eigen combinatie van groenten en vis, volgens jouw voorkeur of wat je toevallig bij de hand hebt dat vers en goed is.
08 van 09
Nieuwe gegrilde zalm in een Lemongrass-kokossausDeze gegrilde zalm met Thaise citroengras-kokossaus is perfect voor verse zalmsteaks of -filets (u kunt ook eerder ingevroren zalm gebruiken). De saus kan in enkele minuten worden opgemaakt en is een heerlijke vermenging van zoet, zuur en pittig. Al deze smaken komen samen in een citroenachtige mix van citroen, citroengras, kokosmelk, honing en een vleugje kruiden (knoflook en chili) voor een zalm-perfecte combinatie.
09 van 09
Thaise gegrilde zalm met smaakvolle bijensausDeze Thai Grilled Salmon heeft een prachtige mix van de 'vier grote Thaise smaken': pittig, zout, zoet en zuur. Gemaakt met verse kruiden en specerijen, zingt deze zalm eenvoudig met smaak, terwijl de natuurlijk heerlijke smaak van de vis nooit overweldigend is. De marinade is een variatie op de traditionele Thaise 'magic paste' - een speciale mix van verse kruiden en specerijen die je smaakpapillen simpelweg 'wauwelen'.