Voor een verfrissende, dorstlessende tequilacocktail staat de Paloma absoluut bovenaan, en het is een favoriet in Mexico. Dit is een lichte, fruitige drank met een geweldige bruis en een van de zachtste tequiladranken die je kunt mixen.
Wanneer je klaar bent om je favoriete Margarita een pauze te geven , ga je gang en probeer je een Paloma. Het is een echte klassieker in de tequila-wereld, en ontelbare drinkers zijn het er over eens dat het een van de beste is.
Wat je nodig hebt
- 2 gram
- blanco of reposado tequila
- 1/2 ounce
- limoensap
- 7 gram
- grapefruitsoda (of voldoende om het glas te vullen)
- Optioneel: zout voor het rimmen
Hoe het te maken
- Indien gewenst, bekleed een collins glas met zout .
- Vul het glas met ijs en voeg het tequila en limoensap toe.
- Maak het af met grapefruit frisdrank.
Kies uw grapefruitsoda
Twee elementen zijn essentieel in elk Paloma-recept: tequila en grapefruit . Traditioneel wordt grapefruit frisdrank gebruikt en Jarritos is het meest populaire merk dat beschikbaar is (hun grapefruit wordt aangeduid als Toronja). Het is niet zo moeilijk om deze Mexicaanse frisdrank te vinden, vooral als je kijkt naar markten die internationaal eten verkopen of online winkelen.
Tip: als je Jarritos vindt, pak dan ook een flesje van hun tamarindzout. Het is weer een fantastische frisdrank die goed past bij tequila en op zijn eentje kan worden genoten.
Als je Jarritos niet kunt vinden, is Squirt de andere grapefruitsoda van keuze, en het is overal. Om je Paloma naar een geheel nieuw niveau te tillen, bekijk je de grapefruit-frisdrank bij boetiekmerken als Q Drinks .
Laten we niet de Tequila vergeten!
Kies een geweldige blanco tequila voor de beste Paloma , en als je zin hebt om uit te geven, zijn reposados ook leuk. Zorg er wel voor dat je de verleiding om de cheapskate te spelen vecht gewoon omdat dit een grote drank is. Dezelfde kwaliteitsregels die u op de Margarita toepast, moeten ook op uw Paloma van toepassing zijn.
Als je eenmaal van de Paloma gaat houden, wil je de Cantarito proeven . Dat drankje is net zo verfrissend; het bouwt eenvoudigweg op de citrus smaak.
Een herzien Paloma-recept
Het bovenstaande recept wordt beschouwd als de originele manier om een Paloma te maken. In de wilde wereld van drankjes , kun je je alleen maar voorstellen dat een drankje van dit populaire product al meer dan een paar keer is gemaakt. Het volgende recept is een van de populaire uitvoeringen geworden.
In dit Paloma-recept zijn de frisdrank en citrus-ingrediënten omgedraaid. In plaats van een grapefruit-frisdrank wordt grapefruitsap gebruikt. Dit vereist een andere frisdrank die in de mix moet worden gebracht en in dit geval wordt frisdrank opgeroepen.
Alle geweldige Paloma-smaken blijven behouden, dit recept is slechts een andere manier om dezelfde resultaten te krijgen. Veel mensen genieten van de originele Paloma iets meer.
Wanneer je in de stemming bent voor het drankje en geen grapefruit frisdrank kan zijn, is het volgende beste ding om naar het grapefruitsap in je koelkast te gaan.
Om dit drankje te maken, mengt u eenvoudig 2 gram elk van tequila en grapefruitsap met 1/2 ounce limoensap. Vul het glas met ijs en vul met frisdrank. Goed roeren.
Hoe sterk is de Paloma?
Je Paloma kan zo sterk of zo zwak zijn als je ervoor kiest om het te maken, het hangt allemaal af van hoeveel frisdrank je giet. Laten we het gemiddelde nemen en aannemen dat we 5 ounce frisdrank gieten en een 80-proof tequila gebruiken. In dit geval is deze grote drank een zeer milde 10% ABV (20-proof) . Dat maakt dit gelijk aan het gemiddelde glas wijn, dus geniet en Salud!