Een gids voor Wyoming boodschappen in het seizoen
Ooit afgevraagd welke groenten en fruit er in het seizoen zijn en waarom het ertoe doet? Het eten van lokaal voedsel heeft de neiging om beter te smaken wanneer ze van nature rijp zijn en op de juiste manier worden geoogst. Seizoensgebonden voedingsmiddelen verhogen de voedingswaarde van groenten en fruit, wat ten goede komt aan een gezonde levensstijl. Het is gemakkelijk om je knokpartij voor je geld te krijgen met seizoensproducten, want wanneer fruit in het seizoen is, nemen de prijzen vaak af en neemt de versheid toe.
Al je vitamines binnenkrijgen is gemakkelijk wanneer je lokaal en in het seizoen winkelt en het helpt vaak het milieu.
Wyoming Foods eten in het seizoen
De exacte beschikbaarheid van gewassen en oogsttijden variëren van jaar tot jaar, afhankelijk van het seizoen en de locatie. In Wyoming zal deze samenvatting van groenten en fruit hieronder u helpen te weten waar u naar moet zoeken en wanneer u op de lokale markten bent. Daarnaast kunt u ook producten per seizoen ( lente , zomer , herfst , winter ) of regio opzoeken. Gebruik de onderstaande gids voor het winkelen, vermeld in alfabetische volgorde.
A en E
- Appelen, juli tot oktober
- Rucola, mei tot september
- Asperges , april tot en met juni
- Basil, van juli tot september
- Beets, mei tot oktober
- Bramen, juli tot augustus
- Bosbessen, juli tot augustus
- Broccoli, van juni tot oktober
- Spruitjes, augustus tot november
- Kool, juni tot november (lokale oogst beschikbaar vanaf opslag tot en met maart)
- Kantaloepen, augustus en september
- Wortelen, mei tot november (lokale oogst beschikbaar van opslag tot winter)
- Bloemkool, van augustus tot november
- Knolselderij / knolselderij, augustus tot oktober
- Selderij, van augustus tot oktober
- Snijbiet, mei tot september
- Kersen, juni en juli
- Cilantro, juni tot september
- Mais, half juni tot half augustus
- Komkommers, van juli tot half oktober
- Aubergine, juli tot half oktober
F en J
- Fava bonen, mei
- Venkel, late lente en zomer
- Knoflook, van augustus tot november
- Knoflook scapes / groene knoflook, mei en juni
- Druiven , augustus en september
- Groene bonen, van juli tot september
- Groene uien / lente-uitjes, van juni tot september
- Groenen (divers), mei tot november
- Kruiden, verschillende, mei tot oktober
K en O
- Boerenkool, juni tot november
- Prei, augustus tot oktober
- Sla (divers), mei tot oktober
- Meloenen, juli tot september
- Morels , lente
- Paddenstoelen (gekweekt), het hele jaar door
- Paddenstoelen (wild), lente tot herfst, varieert enorm per jaar
- Uien, augustus tot oktober (lokale oogst beschikbaar tijdens opslag het hele jaar door)
P en T
- Peterselie, mei tot september
- Pastinaak, april en mei en opnieuw in oktober tot november (lokale oogst beschikbaar van opslag tot winter)
- Perziken , juli en augustus
- Peren, van augustus tot oktober
- Erwten en peulen, juni tot augustus
- Paprika's (zoet), juni tot september
- Dadelpruimen , oktober
- Pruimen en plukken, juli en augustus
- Aardappelen, juli tot november (lokale oogst beschikbaar tijdens opslag het hele jaar door)
- Pompoenen, september tot oktober
- Radijs, mei tot oktober
- Frambozen, juni tot augustus
- Rabarber, van april tot juni
- Pellen van bonen , september tot oktober (lokale oogst beschikbaar, het hele jaar door gedroogd)
- Spinazie, mei tot oktober
- Squash (zomer), juli tot oktober
- Squash (winter), augustus tot november (lokale oogst beschikbaar van opslag tot lente
- Aardbeien, juni en juli
- Tomaten, juli tot oktober
- Rapen, augustus tot november (lokale oogst beschikbaar vanaf opslag tot en met februari)
U en Z
- Watermeloenen, van augustus tot september
- Courgette, juli tot oktober
- Courgettebloesem, juli en augustus