Dranken gemengd met watermeloen, honingdauw, meloen of meloen gearomatiseerde drank
Meloencocktails zijn zowel indrukwekkend als heerlijk, vooral op warme zomerdagen . Deze verfrissende drankjes kunnen vers meloenensap, stukjes watermeloen, meloen of honingdauw of een meloenachtige drank gebruiken. Ze zijn allemaal best lekker en binnen de recepten vind je varianten op mojito's, margarita's, daiquiri's en verrijkte limonade.
Terwijl je het hele jaar door kunt genieten van meloenlikeuren zoals Midori of meloenachtige wodka, is er iets te zeggen over drankjes die het verse fruit gebruiken.
Als je deze zomer een overgebleven meloen vindt, gebruik het dan als excuus om een paar goede drankjes te mixen.
Vers meloensap
Ongeacht de variëteit, meloenen zijn gevuld met sappige goedheid en het is heel gemakkelijk om het zoete sap te extraheren. De eenvoudigste manier om dit te doen, is door simpelweg een paar stukjes meloen op de bodem van een cocktailshaker te wringen. Zeef alle zaden en ongewenste pulp en je bent klaar om het sap in een cocktail te mengen.
Een andere optie is om stukjes meloen te ontkiemen en ze te verwerken in een elektrische juicer of blender . De laatste zal meer van een puree produceren, maar het werkt verrassend goed voor de meeste dranken. Je kunt de puree ook laten lopen door een kaasdoek of een fijne zeef om meer van de pulp te verwijderen.
Het saperen van overgebleven meloenen is een perfecte manier om het fruit te bewaren na je zomerpicknicks. Pomp het sap gewoon onder een goede afdichting en bewaar het in de koelkast. Zorg ervoor dat je het binnen een week opdronkt.
Voor langdurige opslag, bevries het sap in ijsblokjesbakken. Zodra ze stevig zijn, knalt u ze uit en bewaart u ze in een diepvrieszak. Deze meloenblokjes zijn een prima alternatief voor gewoon ijs.
Fresh Watermelon Cocktail Recepten
Watermeloen is de meest populaire variëteit die wordt gebruikt in cocktails. Ze vormen een aangename smaakpapillen na een stevige maaltijd en zijn een perfect verfrissende manier om af te koelen op een zomerse dag.
Mix deze heerlijke watermeloencocktails en gebruik ze als inspiratie voor het maken van je eigen recepten.
- Onafhankelijkheidsdag Mojito
- Peppermelon
- Zomer Fruit Punch Limonade
- Watermeloen Komkommer Koeler
- Watermeloen Margarita
Verse honingdauw en meloencocktails
Honingdauw en meloen meloenen zijn niet zo gewoon in cocktails. Er zijn echter een aantal indrukwekkende recepten die deze meloenen gebruiken , ook al is het net zo een garnering.
Meloenballen en garneert
Vaker wel dan niet, honingdauw en meloen worden gebruikt als garnering voor subtiele smaakversterking. Een meloen baller is een essentieel hulpmiddel voor het maken van perfecte kleine ballen om in uw drankje te drijven of aan een spies toe te voegen.
Terwijl je een hele meloen in huis hebt, neem dan een paar minuten om een bos meloenballen te maken. Ze kunnen worden ingevroren en ook als ijsblokjes worden gebruikt. De beste manier om dit te doen, zodat ze niet bij elkaar blijven, is door de meloenballen te laten bevriezen.
- Leg de meloenballen in een ondiepe ovenschaal in een enkele laag.
- Bevries ze gedurende twee of drie uur.
- Zodra ze stevig zijn, gooi ze in een diepvrieszak en haal er een paar uit wanneer je iets te drinken hebt.
Watermeloenwiggen maken ook geweldige garnituren. De groene schil en het rode vlees zien er fantastisch uit op de rand van een glas.
Als je geen ruimte meer hebt om de korst weg te snijden, snijd de watermeloen in kleine blokjes, voeg ze toe aan een spies en laat die op het glas rusten.
Zorg er bij het snijden van wiggen voor dat ze klein en dun zijn. Ze moeten een geschikte maat zijn voor het glaswerk, dus houd ze ongeveer een centimeter of twee. Deze kunnen ook worden ingevroren en later worden gebruikt, met behulp van dezelfde snelvriestmethode die wordt aanbevolen voor meloenballen.
Meloen-gearomatiseerde likeuren
Midori is verreweg de meest populaire en bekende meloenachtige drank en er zijn een aantal cocktails die de elektrisch-groene likeur vereisen . Andere gedistilleerde dranken met meloen zijn ook verkrijgbaar.
Bols maakt zowel een groen-gekleurde meloen als een roodgekleurde watermeloenlikeur. De groene versie kan dienen als vervanging voor Midori. Bols is een merknaam gebruikt door Lucas Bols , een Nederlandse distilleerder van alcoholische dranken.
Ze zijn in bedrijf sinds 1575 en claimen het oudste distilleerderijmerk ter wereld te zijn.
Als je op zoek bent naar iets dat veel pittiger is, zal DeKuyper's Watermelon Pucker de rekening passen. Het is een leuke likeur om mee te mengen en het kenmerkende ingrediënt in deze gummi-beer-margarita .
Meestal, als een recept een merkloze "meloenlikeur" vereist, wordt geïmpliceerd dat je een groen gekleurde likeur zoals Midori gebruikt. Dit is met name het geval als de dranknaam verwijst naar de kleur groen , die een aantal van hen doet.
Je zult ook een flink aantal cocktailrecepten vinden die een meloenwodka oproepen. Het is een populaire smaak en een handvol commerciële merken zijn beschikbaar, of u kunt uw eigen merken maken. Met meloen doordrenkte wodka of een dronken watermeloen zijn leuk voor zomerse feesten en gemakkelijk. Als je wilt, kun je ook rum gebruiken.
Meloenlikeur Cocktails
De vaak heldere kleur en de zoete smaak dragen bij aan de aantrekkingskracht van meloenlikeuren. Ze kunnen worden gebruikt in elegante cocktails zoals de meloen patch of funky party shooters zoals het stoplicht . Veel plezier met de flessen in je bar door enkele van onze favoriete recepten te ontdekken.