Een vegetarisch of veganistisch Thanksgiving-diner plannen of gewoon voldoende gezonde groenten en bijgerechten voor iedereen aan tafel hebben? Blader door deze recepten om u te laten inspireren door tal van recepten met aardappel en zoete aardappel, plantaardige bijgerechten met herfstthema, met esdoorn gezoete pompoen, groene braadpan en meer.
01 van 07
Groene bonen en groene bonen Casserole ReceptenGroene bonen met Franse gebakken uien foto door Brian Hagiwara / Getty Images De boon van de groene boon is, om een of andere reden, een traditioneel bijgerecht van Thanksgiving in de Verenigde Staten. Er is geen reden waarom je niet iets anders zou kunnen hebben. Hier zijn een paar manieren om sperziebonen te bereiden voor je Thanksgiving-diner.
Aziatische Aziatische groene bonen
Easy Crock Pot Green Bean Casserole
Snelle en gemakkelijke slabonen met French Fried Onions (foto)
02 van 07
Aardappelpuree en Thanksgiving Aardappel ReceptenFunwithfood / Getty Images Je hebt zeker minstens één aardappelgerecht op je Thanksgiving-tafel nodig en als je een groter feest organiseert, dan wil je waarschijnlijk een aardappelgerecht en een zoete aardappelgerecht kiezen. Aardappelpuree met een vegetarische jus en een braadpan met zoete aardappel zijn misschien de meest traditionele zij-gerechten van Thanksgiving, maar de variaties op aardappelgerechten zijn eindeloos. Hier zijn een paar te proberen, die allemaal vegetarisch zijn, en de meesten zijn ook veganistisch.
Gemakkelijke oven-geroosterde babyaardappels
Vegan Mashed Potatoes with Fresh Herbs (afgebeeld)
Geroosterde rozemarijn aardappelen
Veganistische aardappelen Au Gratin
Gemakkelijke veganistische gegratineerde aardappelen
03 van 07
Traditionele zoete aardappel braadpanDebbiSmirnoff / Getty Images Zoete aardappelen of yams zijn een jarenlange Thanksgiving-traditie, in zowat elke vorm. Je kunt geklopte zoete aardappelen maken, gebakken zoete aardappelen, in de oven geroosterd of in een braadpan. Hier zijn veel vegetarische en veganistische zoete aardappelbijgerechten voor Thanksgiving.
Veganistische kokosnoot zoete aardappelen
Crock Pot zoete aardappelen met appels
Maple Geglazuurde Wortelen en zoete aardappelen Veggies
04 van 07
Cranberry Sauce ReceptenRay Kachatorian / Getty Images Veenbessen, in een of andere vorm, zijn praktisch een vereiste voor elke Thanksgiving-tafel, en het koken van verse of bevroren gerechten hoeft niet al te veel tijd of energie te kosten. Geloof me niet? Bekijk hoe eenvoudig sommige van deze cranberrysausrecepten zijn:
Gekruide cranberrysaus met appel en sinaasappel
Veganistische cranberrysaus met Cabernet
Cranberrysaus met bosbessen (foto)
05 van 07
Vegetarische Brussels Sprouts-receptenJon Lovette / Getty Images Waarom zijn spruitjes populair bij Thanksgiving? Ik kan het je niet vertellen, maar ik vind ze leuk, dus ik heb de neiging om ze veel vaker op te eten dan slechts één keer per jaar. Hier zijn een paar eenvoudige manieren om spruitjes te bereiden als een vegetarisch en veganistisch bijgerecht voor uw Thanksgiving-diner:
Easy Balsamic-geroosterde spruitjes (foto)
06 van 07
Eenvoudige wortelbijgerechtenrobynmac / Getty Images Voor iets eenvoudigs en herkenbaars als een bijgerecht van Thanksgiving, zijn wortels een populaire keuze. Of je nu eenvoudigweg geroosterd of geglaceerd met suiker of ahornsiroop bent, wortels zullen wat kleur en voeding aan je bord toevoegen.
Gemakkelijke gekarameliseerde wortelen
Geroosterde wortelen en zoete aardappelen
07 van 07
Meer Thanksgiving groente en bijgerechten:Er is een breed scala aan regionale tradities als het gaat om bijgerechten in deze Verenigde Staten. Deze lijst van groentegerechten en bijgerechten voor vegetariërs en veganisten is niet allesomvattend, maar het is een goede plek om te beginnen. Hier zijn nog meer verschillende bijgerechtideeën voor uw Thanksgiving-tafel:
Cranberry, Wild Rice and Barley Pilaf Salad
Sweet Crockpot Butternut Squash (foto)
Butternut Squash en Apple Casserole