Vegetarische en veganistische Thanksgiving hoofdgerecht recepten

Op zoek naar het perfecte vleesloze hoofdgerecht voor Thanksgiving (of zelfs voor Kerstmis of een ander feest op feestdagen)? Je bent hier op de juiste plek. Bekijk deze verzameling eenvoudige zelfgemaakte maaltijdideeën voor een vegetarisch Thanksgiving-menu . De meeste van deze vegetarische recepten zijn ook veganistisch. Genieten!

Vergeet niet dat je altijd kunt bladeren door onze complete gids voor vegetarische Thanksgivings hier .

• 01 van 05

  Val Squash en Gevulde Squash Voorgerechten

  Gevulde pompoen is een populair vegetarisch en vaak veganistisch Thanksgiving hoofdgerecht idee, en presenteert heel mooi op tafel. Hier zijn een paar recepten om mee te beginnen:

  Gevulde acorn squash met Quinoa Een hartige val voorgerecht geschikt voor veganistische gasten.

  Gebakken gevulde pompoen met bonen Dit gevulde squashrecept is een uitgebalanceerde maaltijd met gezonde bonen voor eiwitten en vezels.

  Gevulde acorn squash met cornbread vulling Gevulde acorn squash is een gemakkelijk en elegant voorgerecht voor een vegetarische Thanksgiving.

  Gerst gevulde squash Gezonde volkoren gerst vult een voedzame acorn squash in dit heerlijke vegetarische Thanksgiving voorgerecht.

  Zoute zoete vegetarische butternut squash Een snelle en eenvoudige pompoen recept perfect voor Thanksgiving.

  Butternut Squash Gevulde Ravioli met Fall Rosemary Sauce Een niet-traditioneel maar interessant idee voor een gastronomisch vegetarisch voorgerecht. De saus is gemaakt van boter doordrenkt met verse gehakte rozemarijn.

• 02 van 05

  Thanksgiving Vegetarische brood en Turkije Substituut Recepten

  Tofurky is niet voor iedereen, maar de meeste mensen houden van vegetarische linzenbroden en notendruiven. Als je eenmaal de onhandigheid van het concept van een 'vegetarisch brood' hebt overwonnen, zijn ze eigenlijk best lekker en perfect met aardappelpuree, vegetarische jus en andere plantaardige bijgerechten van Thanksgiving. Hier zijn een paar vegetarische brood- en kalkoenvervangingsideeën om te proberen:

  8 Vegetarisch Turkije Vervangt Thanksgiving Tofurky is niet meer de enige speler in de stad! Er is gevulde vegetarische kalkoen en zelfs een nep-kalkoen in de vorm van een kalkoen. Drumsticks en zo!

  TVP en Tofu Loaf Hoog in eiwitten en op smaak gebracht met kruidenvlees.

  Lentil Rice Loaf Een gezond vegetarisch brood is een geweldig alternatief voor gehaktbrood (afgebeeld) .

  Vegetarisch "Vlees" brood met "Rundvlees" Plaatsvervanger Serveer het met aardappelpuree en jus voor de feestdagen.

  Nature's Burger Vegetarisch "Meat" Loaf Als u op zoek bent naar een vegetarisch broodrecept voor Thanksgiving, dan is dit een snelle en gemakkelijke manier om het te proberen.

• 03 of 05

  Vegetarische pompoen Entree ideeën

  Bijna alles wat pompoen zou zijn, is een geschikt vegetarisch voorgerecht voor Thanksgiving. Je kunt een pompoen vullen met je favoriete rijstpilaf of quinoa-pilafrecept, of een van deze pompoenrecepten met herfstthema proberen.

  Pumpkin Risotto Italiaanse risotto met een Thanksgiving-draai - pompoen! (Foto)

  Pumpkin and Sage Pasta Savoury en aromatisch, deze pompoen en saladeegwaren zouden een uniek vegetarisch en veganistisch Thanksgiving hoofdgerecht maken.

  Pumpkin Dumplings Niet bepaald traditioneel, maar een prima voorgerecht of bijgerecht voor Thanksgiving.

  Vegetarische Thaise pompoen Curry Een ander veganistisch Thanksgiving menu-idee: Thaise pompoenkerrie.

• 04 van 05

  Rijstpilaf, wilde rijst en quinoaschotels met een herfstthema

  Voor iets eenvoudigs en bekends als een vegetarisch Thanksgiving voorgerecht idee, een rijstpilaf of een quinoa-pilaf met een herfstthema, is het gemakkelijk te bereiden en de meeste mensen hebben de neiging om ze lekker te vinden. Houd dingen fall-themed door toe te voegen in geroosterde pompoenen, pompoenpitten, veenbessen of sommige smakelijke Thanksgiving-specerijen. Hier zijn enkele receptideeën om door te bladeren:

  Vegetarische rijst en paddenstoelenpilaf De smaken van de herfst combineren met wilde rijst voor dit voorgerecht of bijgerecht.

  Sweet potato and Quinoa Salad Voeg wat cranberry's toe aan deze quinoa pilaf voor nog meer Thanksgiving-smaak.

  Gerst met wilde rijst en veenbessen Een zoete cranberry en wilde rijstpilaf voor een kleurrijk Thanksgiving gerecht. (Afbeeldingen)

  Glutenvrije paddenstoel en bruine rijst Pilaf Een gezond, glutenvrij en vegetarisch idee van het Thanksgiving-menu.

• 05 of 05

  Andere Vegetarische Thanksgiving Entree ideeën

  Wil je iets creatiever worden? Hier zijn een paar andere gevarieerde vegetarische en veganistische hoofdschotelideeën voor uw Thanksgiving-tafel:

  Homemade Tofu "Turkey" Het is geen Tofurky, maar het is een vegetarisch vervangingsmiddel op basis van kalkoen, gemaakt van tofu. Afgebeeld.

  Vegetarische "Chicken" -pottaart Volg het recept zoals het is, of probeer het in plaats daarvan met Tofurky.

  Sweet Potato and Pecan Risotto Deze smaakvolle vegetarische risotto kan als hoofdgerecht of bijgerecht op Thanksgiving worden geserveerd.