Als er iets is dat ik het leukst vind aan de zomer (afgezien van het feit dat mijn man thuis is omdat hij een leraar is), is het dat de vruchten op hun hoogtepunt zijn. We kloven op aardbeien, bramen, bosbessen, druiven, kersen en perziken de hele zomer lang.
Dus als u gezonder wilt eten, wend u dan tot deze snelle en gemakkelijke recepten voor fruitdesserts. Je kunt nog steeds genieten van je zoetekauw en op het ritme wat voeding krijgen.
Sommige van deze recepten gebruiken helemaal geen warmte, dus je kunt koel blijven terwijl je je gezin goed voedt. Zorg ervoor dat u de vruchten plukt die er het beste uitzien in uw markt. Een mooi ding over desserts als deze is dat je het ene fruit voor het andere kunt vervangen en het recept zal nog steeds geweldig zijn.
Bekijk Groenten en fruit voorbereiden voor meer informatie (en recepten) met heerlijke zomervruchten. En als je wat tijd hebt, ga dan naar een Farmer's Market om de bounty van de zomer op zijn best te zien.
Zomerfruit Dessertrecepten
- Strawberry Creme Parfaits
Dit geweldige recept is de perfecte combinatie van zoet en scherp. Er zijn geen woorden om te beschrijven hoe heerlijk dit is. Of hoe eenvoudig! - Gemakkelijke aardbei Shortcake
Dit is echt het eenvoudigste dessert ooit. Snijd wat bessen, snijd wat pondcake, klop wat room en voila! - Peach Creme Brulee
Dit supereenvoudige recept kan niet eenvoudiger zijn. Het enige wat je hoeft te doen is top verse en sappige perziken met een gezoete zure room mengsel en wat noten, dan braden. De zure room wordt dik en wordt een fantastische toplaag, en de hitte maakt de perziken nog zoeter.
- Pavlova
Nog een Engels dessert! Deze schoonheid moet van tevoren worden gemaakt. Breng op het allerlaatste moment de meringue aan met room en bessen - hoe meer hoe beter. - Verse aardbeien taart
Aardbeien en roomkaas zijn de perfecte combinatie in een knapperige koekjeskorst. Dit eenvoudige dessert heeft helemaal geen warmte nodig als je in plaats daarvan een crackerkorst van Graham koopt!