Tien Spaanse recepten die snel, gemakkelijk en goedkoop zijn
Portefeuilles van studenten zijn niet dik met contant geld of plastic, maar ze moeten "vollopen" om de middernachtolie te verbranden. Veel studenten zijn weg van huis en koken ook voor het eerst zelfstandig. Daarom hebben we een lijst met snelle en gemakkelijke Spaanse recepten samengesteld, speciaal voor studenten. Ze vereisen allemaal niet meer dan de standaard braadpan of voorraadpot en geen gecompliceerde kooktechnieken. Alle gebruiken goedkope ingrediënten zoals spaghetti of rijst. Omdat studenten tijd nodig hebben om te studeren, kan niet elk recept in slechts enkele minuten worden voorbereid!
01 van 10
Arroz Cubano - Cubaanse rijst Arroz Cubano - Cubaanse rijst (c) 2008 Lisa Sierra Licentie verleend aan About.com Inc. Lisa Sierra Als je water kunt koken en een ei kunt bakken, kun je dit recept maken! Er zijn veel versies, maar dit is de "Sierra" versie van Arroz Cubano, een bed van rijst met tomatensaus en een gebakken ei. Hoeveel eenvoudiger kan het diner zijn ?!
02 van 10
Spaghetti & Shrimp in een Spicy Tomato Sauce - Pasta con Salsa de Tomate, Gambas
Spaghetti met garnalen in een pikante tomatensaus - Pasta con Salsa de Tomate, Gambas y Pimenton (c) 2008 Lisa Sierra Licentie verleend aan About.com Inc. Lisa Sierra Hoewel pasta niet afkomstig is uit Spanje, worden in heel Spanje spaghetti en verschillende soorten pasta geserveerd. Dit gerecht combineert typisch Spaanse ingrediënten - tomaten, uien, veel knoflook en gerookte Spaanse paprika. Een besprenkeling van garnalen zal doen. Het is eenvoudig en snel klaar te maken.
03 of 10
Pasta in Chorizo en Tomatensaus - Macaroni en Salsa de Tomate con Chorizo Pasta in Chorizo en Tomatensaus - Macaroni en Salsa de Tomate con Chorizo (c) 2008 Lisa Sierra Licentie verleend aan About.com Inc. Lisa Sierra (c) Macaroni, penne en spaghetti worden vaak gegeten in Spaanse huizen met een typisch Spaanse draai aan de saus - Spaanse chorizo-worst en Spaanse gerookte paprika. Een snelle en gemakkelijke hoofdgerecht, de chorizo maakt het erg lekker.
04 van 10
Tomates Rellenos de Atun - Tuna-gevulde tomaten
Tomates Rellenos de Atun - Tuna-Stuffed Tomatoes (c) 2007 Lisa Sierra Licentie gegeven aan orientalkittensforsale.com. Lisa Sierra Fris en licht, dit gerecht is een geweldig hoofdgerecht voor lunch of een licht diner. Verse tomaten, gevuld met tonijn, komkommers en gekleed met olie en azijn. Ze zijn sappig en vol van smaak. Serveer met toast aan de kant en je dineert bijna meteen!
05 van 10
Omelet met Spaanse Chorizo-worst - Tortilla de Chorizo Omelet met Chorizo Worst - Tortilla de Chorizo (c) 2008 Lisa Sierra Licentie gegeven aan orientalkittensforsale.com. Lisa Sierra Kan je roerei maken? Wat dacht je van een worstje in plakken snijden en bakken? Dan kun je deze omelet maken met Spaanse chorizo. Het maakt een geweldig ontbijt, lichte lunch of een aperitief of 'tapa'. Serveer met stokbrood plakjes.
06 van 10
Witte bonen met Chorizo - Alubias Blancas con Chorizo Witte bonen met Chorizo is een snel en gemakkelijk gerecht voor die nachten wanneer je iets snel wilt en moet studeren. Omdat het recept ingeblikte witte bonen gebruikt, is het meeste werk voor u gedaan. Het is dus ook een perfect gerecht voor beginnende koks. Witte bonen combineren goed met de Spaanse chorizo, uien, knoflook en peper om een smakelijk en bevredigend hoofdgerecht te bereiden, klaar in ongeveer 20 minuten.
07 van 10
Pinchos Morunos - Varkensvlees Kabobs Hoewel deze kabobs normaal gesproken 's nachts worden gemarineerd, zijn ze heel gemakkelijk te maken en zijn ze heerlijk. Zorg ervoor dat je een briefje achterlaat voor je kamergenoten om ze niet te eten voordat je thuiskomt uit de les! Geserveerd in heel Spanje in tapasbars, deze "pinchos" kunnen worden gemaakt van varkensvlees, lamsvlees of soms kalfsvlees. Kies het vlees dat je het lekkerst vindt.
08 van 10
Gambas al Ajillo - Garnaal in knoflook Garnalen in knoflook - Gambas al Ajillo. Lisa Sierra (c) Een van de meest voorkomende "tapas" van Spanje, dit gerecht is snel, gemakkelijk en VOLLEDIG van de knoflooksmaak. Vervang droge witte wijn als je Spaanse sherry niet kunt betalen. Serveren met rustiek brood en een groene salade en er een diner van maken!
09 van 10
Gepaneerde Rundvleesfilets met Knoflook - Filetes Empanados, con Ajo Begin met heel dun gesneden ronde of entrecote (of "ontbijt" steaks), brouw ze met een beetje bloem en knoflook, bak ze dan snel in hete olie en in minuten zul je heb een smakelijk diner in combinatie met wat gebakken aardappelen.
10 van 10
Gemakkelijke Spaanse witte bonen met snijbiet en Pancetta-recept Spaanse witte bonen met snijbiet en Pancetta Recept - Alubias Blancas con Acelga y Panceta. Lisa Sierra (c) 2009 gelicentieerd door About.com Inc. Dit Spaanse witte boonrecept is een goede eerste cursus, vooral als je te weinig tijd hebt. Het duurt slechts 15 minuten om te bereiden en maakt een stevige start van een maaltijd. Ham of spek zijn meer economische alternatieven voor de pancetta en smaken nog steeds geweldig!