Deze cranberry-varkenslende is eenvoudig te maken en te bereiden in de slowcooker. Serveer deze smakelijke maaltijd met je favoriete rijstgerecht en groene of groene bonen voor een smakelijk familiemaaltijdje.
Hele cranberrysaus en gehakte appels smaken de varkenslende perfect. Serveer het varkensvlees gesneden met brood of maisbrood dressing of aardappelpuree, samen met de favoriete zijgroenten van uw familie. Mais of groene bonen zou uitstekend zijn met het varkensvlees.
Wat je nodig hebt
- 1 (3 tot 4 pond) zonder been varkenslende gebraden
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 kan
- hele cranberrysaus
- 1/4 kopje bruine suiker
- 1/2 kopje appelsap
- 2 appels, klokhuis, geschild en grof gehakt
- Zout en peper naar smaak
- 1 1/2 eetlepels maizena, optioneel
Hoe het te maken
- Leg het varkenslendebrood in het slowcooker en wrijf alle kanten met de gehakte knoflook.
- Meng in een kom de cranberrysaus, bruine suiker, appelsap en gehakte appels.
- Bedek en kook op LAAG gedurende 7 tot 9 uur. Proef de saus en voeg indien nodig zout en peper toe.
- Dikker (optioneel), roer het maizena in 2 eetlepels koud water. Roer tot een gladde massa. EEN
- Voeg toe aan de vloeistoffen en roer om te mengen. Verhoog de instelling naar HOOG en ga door met koken gedurende ongeveer 5 tot 10 minuten, tot ze dikker worden.
- Snijd het varkensvlees en serveer het met rijst of aardappelen.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Varkenslende met spek en bruine suiker glazuur
Honing geglazuurde varkenslende braadstuk
Rotisserie Varkensvlees Blade Roast
Gemakkelijke gevulde varkenslende
Zoete mosterd geglazuurde varkenslende
Honing-Bourbon geglazuurde varkenslende met bacon
Varkenshaas Rib Gebraden met honing oranje marinade
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 490 |
| Totaal vet | 17 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 7 g |
| cholesterol | 99 mg |
| Natrium | 130 mg |
| koolhydraten | 50 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 36 g |