Down-Home Southern Recipes Fit for The King
Elvis Aron Presley werd geboren op 8 januari 1935 in een klein huis in Tupelo, Mississippi. Uiteindelijk veroverde hij de harten en zielen van miljoenen mensen wereldwijd door zijn muziek en persoonlijkheid. 16 augustus is de verjaardag van zijn dood in 1977 en duizenden fans reizen naar Memphis, Tennessee om zijn huis in Graceland te bekijken en elk jaar deel te nemen aan geplande evenementen op die datum. Velen zullen doorgaan naar zijn geboorteplaats in Tupelo, ongeveer 90 mijl verderop. Hier zijn enkele recepten en gerechten waar Elvis zeker mee is opgegroeid, samen met enkele van zijn vermeende favorieten.
01 van 09
Home-Style Banana PuddingDeze banaanpudding is een Southern favoriet en wordt gemaakt met vanille-koekjes, verse bananen en zelfgemaakte pudding. U kunt dit in een grote glazen serveerschaal of in afzonderlijke dessertglazen maken. Garneer de bovenkant met een takje munt en schik meer plakjes banaan en wafer koekjes voor de beste presentatie.
02 van 09
Zoete aardappel roomkaas taartDit is een makkelijke en heerlijke taart om te bakken, gemaakt met roomkaas en puree van aardappelpuree. Je kunt verse of ingeblikte zoete aardappelen gebruiken. U kunt ook beslissen of u een gebakjeskorst, graham cracker crust of zelfs een gingersnap of vanille-wafelkorst wilt gebruiken.
03 van 09
Zuidelijke worstjusServeer deze prachtige jus in de zuidelijke stijl op hete gespleten en beboterde karnemelkkoekjes . Koekjes met jus maken een geweldig ontbijt met vers of gekruid fruit , of serveren samen met een compleet ontbijt.
04 van 09
Krokant gebakken meervalHeerlijke gefrituurde meervallen is een zuidelijke traditie. Serveer deze meerval met warme gefrituurde hush puppies en cole slaw. Meerval is een goede bron van omega-3 vetzuren en het is perfect wanneer gebakken met een maïsmeel korst. Meerval wordt in de zuidelijke staten vermeerderd.
05 van 09
Killei KarnemelkDeze koekenpan maisbrood is ongezoet zoals typisch in het Zuiden, maar je kunt een beetje suiker of honing toevoegen als je het liever gezoet hebt. Het is het perfecte brood om te serveren met chili, pinto bonen, soepen, greens en andere zuidelijke maaltijden.
06 van 09
Zuidelijke gebakken maïsDeze eenvoudige gefrituurde maïs is gemaakt met verse maïskorrels, boter, optionele suiker en kruiderijen. Een beetje spekvet kan worden toegevoegd voor meer smaak.
07 van 09
Easy Peach CobblerIngeblikte perziken maken deze schoenmaker extra gemakkelijk te bereiden en je kunt er elk moment van het jaar van genieten.
08 van 09
Land Pinto Bean BakePinto bonen worden gekookt en vervolgens gebakken met ham, uien, groene pepers en een zelfgemaakte barbecuesaus. Serveer deze pinto bonen met warme gebakken maisbrood en een gegooide salade.
09 van 09
Peanut Butter BananenbroodElvis hield naar verluidt van de sandwichcombinatie van pindakaas en bananen. Dit snelle brood combineert beide smaken.