Hoe Apple Pie aankleden

Neem je favoriete appeltaartrecept en geef het een snelle make-over met deze eenvoudige en heerlijke toevoegingen die bescheiden, ouderwetse appeltaart aankleden. Probeer mijn favoriete ouderwetse Apple Pie Recept om mee te spelen als je nog geen eigen eigen recept hebt.

• 01 van 11

  kardemom

  Kardemom komt eerst zowel alfabetisch als in deze favorietenlijst. Geef je appeltaart een Scandinavische draai door gemalen kardemom te gebruiken in plaats van gemalen kaneel. Koop kardemomzaadjes nog in hun peulen en maal ze vers voor een echte smaak, maar weet dat kardemom op de grond ook goed werkt. Gebruik ongeveer evenveel kardemom als je zoueel en neem de heerlijke aroma's in terwijl de taart bakt.

• 02 van 11

  Gehakte noten

  Voeg 1/2 kopje tot 1 kopje gehakte noten - walnoten en pecannoten zijn bijzonder lekker - bij uw favoriete appeltaartrecept. Misschien wil je eerst de noten roosteren om zo veel mogelijk van hun smaak naar voren te brengen en om ze te helpen meer van hun fantastische textuur te behouden terwijl ze worden weggestopt met de appels.

• 03 van 11

  veenbessen

  Gooi in 1 kopje cranberry's en een extra 1/4 kop suiker met het appelmengsel voor een geweldige kleine scherpe trap en een mooie uitbarsting van kleur. Gedroogde veenbessen werken ook, maar je hebt waarschijnlijk geen extra suiker nodig, omdat ze voorgezoet zijn.

• 04 van 11

  Dark Spirits

  Strooi het appelmengsel met 2 eetlepels van je favoriete bruine likeur voor een diepere, meer volwassen appeltaart smaak. Calvados en Applejack, beide gemaakt van gefermenteerde appels, zijn bijzonder goede keuzes, maar bourbon of gewone whisky zijn niet te sjofel.

• 05 van 11

  Gedroogd fruit

  Voeg 1/2 kop rozijnen, krenten of ander gehakt gedroogd fruit zoals dadels of vijgen toe voor een draai aan de traditionele appeltaart smaak en een beetje extra textuur aan elke hap. De meeste gedroogde vruchten dragen ook een beetje zoetigheid bij, dus voeg zeker minder suiker toe dan normaal en proef de vulling om de zoetheid naar uw smaak aan te passen.

• 06 van 11

  Gember

  Er zijn veel manieren om een ​​gemberrand aan een appeltaart toe te voegen. Voeg 1 eetlepel geraspte verse gember, 1 theelepel gemalen gember of 1 eetlepel gehakte gekristalliseerde of gekonfijte gember toe om een ​​mooie heldere hap te brengen aan dit huiselijke dessert.

• 07 van 11

  Zware room

  Maak die appeltaart Nederlands door een grote opening in de bovenste korst te snijden voordat je hem in de oven gooit. Ongeveer halverwege de baktijd giet je 1/2 kop zware room door de ontluchting en bak je de taart verder zoals aangegeven.

• 08 van 11

  Honing

  Vervang de helft van de suiker in je recept voor appeltaart met honing voor een dieper, zoeter en door en door honing-gearomatiseerd dessert . Begin met het toevoegen van slechts een kleine hoeveelheid honing en het proeven van de vullende honing kan gemakkelijk andere smaken overdrijven en overmatig machtig maken!

• 09 van 11

  peren

  Vervang de helft van de appels in een recept met peren . Verhoog het verdikkingsmiddel (bloem, maizena of instant tapioca) met ongeveer een derde om de super sappige aard van peren aan te pakken.

• 10 van 11

  Kweepeer

  De heldere, enigszins zure smaak van kweepeer voegt een grote dimensie toe aan appeltaart. Vervang een of twee van de appels met een kweepeer. Merk op dat je eerst de kweepeer moet pocheren zodat deze voldoende met de appel bakt.

• 11 van 11

  streusel

  Gebruik alleen de bodemkorst en strooi in plaats van je taart met een tweede korst, bestrooi de taart met 1/2 kopje boter, 1 kopje bruine suiker, 1/2 kopje gerolde haver, 2 theelepels citroensap en 1/2 theelepel gemalen kaneel dat je met de hand hebt samengewerkt of gepulseerd in een keukenmachine.